{"title":"Rotwein","description":"","products":[{"product_id":"ca-momi-cabernet-sauvignon-2019-ca-momi","title":"Ca' Momi Cabernet Sauvignon 2019","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512047817\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 7 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Ca' Momi ist ein modernes Weinlabel, das 2006 von einem Trio italienischer Winzer - Dario De Conti, Valentina Guolo-Migotto und Stefano Migotto - gegründet wurde und italienisches Know-how mit dem außergewöhnlichen Terroir von Napa verbindet. Die drei zogen nach Kalifornien, um an der Seite ihrer amerikanischen Winzer-Cousins zu arbeiten und verliebten sich schnell in das Napa Valley. Somit beschlossen sie, hier ihr eigenen Weingut zu gründen. Das Projekt ist nach Momi dea Bionda benannt, dem ehemaligen Besitzer des auf den Etiketten abgebildeten Hauses, der seine Weinberge mit einem Motorrad, seinem blinden Hund und einem Gewehr zu bewachen pflegte. Die Weine sind von demselben freien und authentischen Geist geprägt, mit köstlichen Fruchtaromen und viel reinem Sortencharakter. Dieser kräftige Cabernet öffnet sich mit aromatischen Noten von Rhabarber, dunklen Kirschen, Lakritz, Zedernholz und Leder. Am Gaumen zeigen sich eine seidig weiche Textur, feste Tannine und intensive Aromen von dunklen Früchten, gewürzt mit Noten von Tabak, Backgewürz und Schokolade. Dieser preiswerte Napa Cab eignet sich hervorragend zu herzhaften Gerichten wie gegrillten Rippchen, einem Ribeye-Steak mit Pommes frites, einer deftigen Auberginen-Parmigiana oder reichhaltigen Pastagerichten auf Tomatenbasis wie Pappardelle mit Wildschweinragout.","brand":"Ca' Momi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270100083018,"sku":"US-OM-190002","price":32.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/ca_-momi-cabernet-sauvignon-2019.png?v=1762773370"},{"product_id":"rutherford-ranch-cabernet-sauvignon-2015-rutherford-rancch","title":"Rutherford Ranch Cabernet Sauvignon 2019","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43434033090\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 9 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Seit drei Generationen und 50 Jahren stellt die Familie Scott auf ihrem Anwesen Rutherford Ranch direkt am berühmten Silverado Trail köstliche Napa-Weine her. Das Anwesen gilt als eines der nachhaltigsten Weingüter Kaliforniens und wurde 2017 zur \"California Sustainable Winery of the Year\" gekürt. Zu den von der Familie angewandten Maßnahmen gehört der Verzicht auf chemische Behandlungen im Weinberg und stattdessen der Einsatz natürlicher Raubtiere, um Schädlingsbefall zu minimieren. Rutherford ist zu Recht berühmt für seine Cabernets und dieses majestätische Exemplar stammt teilweise vom familieneigenen Weinberg Heide Ranch im östlichen Teil von Napa. Das Terroir hier bringt außergewöhnlich reife, intensive Früchte hervor, die diesem Wein zu einem opulenten und robusten Charakter verhelfen. Nach der Vinifizierung wird der Wein für zwölf Monate in französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut, was die Tannine weicher macht und zusätzliche Komplexität verleiht. Das Ergebnis ist ein üppiger Rotwein, der vor dunklen Beeren, Wintergewürzen, Tabakblättern und einem Hauch von Rutherford-Staub nur so strotzt. Am Gaumen zeigt er einen großzügigen, vollen Körper, feste Tannine und eine robuste Struktur, die diesen Wein im Keller wunderbar reifen lassen wird. Lagern Sie ihn noch ein paar Jahre oder genießen Sie ihn jetzt zu Steak, herzhaften Fleischeintöpfen oder rauchigen Grillgerichten.","brand":"Rutherford Rancch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270100181322,"sku":"US-RR-190002","price":50.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/rutherford-rancch-cabernet-sauvignon-2015.png?v=1762773377"},{"product_id":"stark-conde-three-pines-cabernet-sauvignon-2017-stark-conde","title":"Stark Conde Three Pines Cabernet Sauvignon 2018","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=44681642397\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Das familiengeführte Weingut Stark Conde verfügt über 85 Morgen Rebfläche im dramatischen Jonkershoek Valley in Stellenbosch, wo das einzigartige Terroir zur Herstellung einiger der aufregendsten Weine Südafrikas beiträgt. Die steile, zerklüftete Beschaffenheit des Lands führt dazu, dass die Höhenlage der Weinberge drastisch variiert und zwischen 150 und 600 Metern liegt. Die Familie bewirtschaftet ihr Anwesen zudem biologisch, um die bestmögliche Traubenqualität zu gewährleisten. Ihr Three Pines Cabernet wird aus den Früchten des gleichnamigen Weinbergs gekeltert. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und manuell sortiert, damit nur die besten Früchte in diese Abfüllung gelangen. Der junge Wein wird nach traditioneller Art in offenen Tanks vergoren und 20 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift. Nach der Vinifizierung wird der Cabernet mit kleinen Mengen von Petit Verdot, Cabernet Franc und Malbec verschnitten, um ihm zusätzliche Komplexität und Eleganz zu verleihen.  Helle Brombeer-, Cassis- und Pflaumennoten bestimmen das Bouquet, während der Gaumen einen großzügigen, vollen Körper, feste Tannine und eine gut gebaute Struktur bietet, die anmutig auf eine ausgedehnte Lagerung reagieren wird. Das kräftige Geschmacksprofil macht diesen Wein zu einem großartigen Partner für gegrilltes Fleisch, Steak oder sogar herzhafte Wildgerichte wie etwa Reh.","brand":"Stark Conde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270100279626,"sku":"ZA-SC-180002","price":34.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/2020-05-13_23.18.19_1.png?v=1762773383"},{"product_id":"duckhorn-postmark-cabernet-sauvignon-2018-duckhorn","title":"Duckhorn Postmark Cabernet Sauvignon 2018","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512047804\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 7 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Duckhorn gilt als eines der besten Weingüter Kaliforniens und wurde 1976 von Dan und Margaret Duckhorn gegründet. Nach Reisen in St. Emilion und Pomerol hatte sich Dan in die Merlot-Traube verliebt und war entschlossen, seine eigenen hervorragenden sortenreinen Napa-Weine aus Bordeaux-Rebsorten herzustellen. Seitdem wurde das Weingut sieben Mal von der Zeitschrift Wine \u0026amp; Spirits zu einem der besten Weingüter der Welt erklärt. Diese Serie ist nach dem Poststempel benannt, der üblicherweise als Zeit- und Ortsangabe auf Briefe gesetzt wird. Die Idee ist, dass die Weinherstellung ein ähnlicher Prozess ist und einen festen Moment und Ort festhält, an dem die Trauben geerntet wurden und der Wein entstanden ist. Diese Abfüllung besteht aus Cabernet Sauvignon sowie einem winzigen Tropfen Merlot und Petit Verdot, um dem Wein Reichtum und Komplexität zu verleihen. Auf der Kellerei werden die Trauben vinifiziert und der junge Wein reift dann für zwölf Monate in französischen Eichenfässern. Getrocknete Veilchen, Lavendel und dunkle Schokolade definieren das Bouquet zusammen mit reichhaltiger dunkler Kirsche, Cassis und Pflaume. Am Gaumen zeigt er einen großzügigen, vollen Körper, weiche Tannine und eine gut entwickelte Struktur, die bestens auf eine weitere Lagerung reagieren wird.","brand":"Duckhorn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270101426506,"sku":"US-DU-180003","price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/duckhorn-postmark-cabernet-sauvignon-2018.png?v=1762773410"},{"product_id":"wynns-coonawarra-estate-john-riddoch-cabernet-sauvignon-2016-wynns-coonawarra-estate","title":"Wynns Coonawarra Estate John Riddoch Cabernet Sauvignon 2016","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512047824\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 29 Jahre. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren. Dieser herrliche australische Cabernet wird von dem Spitzenweingut Wynns aus Coonawarra hergestellt, das ursprünglich 1891 von John Riddoch gegründet wurde. Riddoch kam 1861 in das Gebiet und begann mit der Kultivierung einiger der allerersten Weinberge der Region auf den außergewöhnlichen eisenhaltigen Terra Rossa-Böden. Heute befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Wynn, die es in den 1950er Jahren übernahm und es zu einem festen Begriff in Australien gemacht hat. Der John Riddoch Cabernet feiert den Gründer des Weinguts und ist eine komplexe Mischung aus den besten Trauben des jeweiligen Jahrgangs. Die Winzer beginnen mit etwa 30 einzelnen Parzellen aus 16 Spitzenweinbergen und wählen dann die besten zwei bis drei aus, die in die endgültige Komposition eingehen. Er wird nur in den allerbesten Jahren hergestellt, wobei weniger als ein Prozent der Cabernet Sauvignon des Guts verwendet wird. Das Bouquet wird von intensiven Noten dunkler Früchte wie Cassis, Kirschen und Zwetschgen dominiert, die sich mit Anklängen von dunkler Schokolade, Espresso und getrocknetem Salbei vermischen. Am Gaumen zeigt sich ein robuster, voller Körper, feste Tannine und eine gut gebaute Struktur, die im Keller wunderbar reifen wird. Der Wein lässt sich hervorragend noch zehn Jahre lang lagern, kann aber auch jetzt zu kräftigen Fleischgerichten wie gegrillten Rippchen, Steak oder sogar Wildschwein genossen werden.","brand":"Wynns Coonawarra Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270101557578,"sku":"AU-CW-160001","price":107.71,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/wynns-coonawarra-estate-john-riddoch-cabernet-sauvignon-2016.png?v=1762773417"},{"product_id":"chateau-malescot-saint-exupery-2018-chateau-malescot-saint-exupery","title":"Chateau Malescot Saint Exupery 2018","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512047842\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eJetzt trinken oder bis zu 25 Jahre lagern. Vor dem Servieren muss der Wein nicht dekantiert werden. In Marguax mangelt es nicht an beispielhaften Schlössern wie diesem historischen Anwesen, das auf das Jahr 1697 zurückgeht, als es ursprünglich von der Familie Escousses gegründet wurde. Das Anwesen ist nach zwei historischen Besitzern benannt: Maitre Simon Malescot, der Berater von König Ludwig XIV. war, und Jean-Baptiste Saint-Exupery, der Urgroßvater des berühmten Fliegers Antoine de Saint-Exupery.  Seit den 1950er Jahren ist das Weingut im Besitz der Familie Zuger, der es gelungen ist, die Weinberge von 7 Hektar auf 30 Hektar zu vergrößern. Sie haben auch das Anwesen und die Weinkeller umfassend renoviert und das Schloss so ausgestattet, dass es Spitzenweine produziert, die von Bordeaux-Liebhabern in aller Welt geschätzt werden.  Dies ist ihre ikonische Cuvée, die typischerweise aus etwa 50 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot und einem Schuss Cabernet Franc und Petit Verdot besteht. Nach der Vinifizierung nach traditionellen Verfahren wird der junge Wein je nach Jahrgang 12-14 Monate lang in 100% neuen französischen Eichenfässern ausgebaut. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, alterungsfähiger Margaux mit einem komplexen, vielschichtigen Geschmacksprofil, das reiche dunkle Früchte aus dem Merlot mit einem Hauch von Gewürzen, Leder und Holzspänen im langen Abgang verbindet.","brand":"Chateau Malescot Saint Exupery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270104277322,"sku":"FR-MS-180001","price":85.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/chateau-malescot-saint-exupery-2018.png?v=1762773425"},{"product_id":"attanasio-primitivo-di-manduria-reserva-2017-attanasio","title":"Attanasio Primitivo di Manduria Reserva 2016","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=45411877577\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 14 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Giuseppe Attanasio gründete sein gleichnamiges Weingut im Jahr 2000 und bewirtschaftet heute acht Hektar Weinberge in Manduria im südlichen Salento. Attanasio ist seit mehr als sechs Jahrzehnten im Weinbau tätig und bringt einen reichen Erfahrungsschatz in dieses junge, mit der lokalen Rebsorte Primitivo geführte Projekt ein. Geringe Erträge, ein extrem trockenes Klima und viel Liebe zum Detail führen dazu, dass Attanasio in seinem höhlenartigen Keller unter einem Palast aus dem 19. Jahrhundert nur etwa 15.000 Flaschen pro Jahr produziert. Attanasios Reserva wird dank seines klassischen süditalienischen Charakters mit reifen, dunklen Fruchtaromen und einer bemerkenswert weichen Textur Liebhaber großer, kräftiger Rotweine beeindrucken. Im Bouquet zeigen sich verführerische Aromen von Cassis, dunkler Kirsche, Lakritze und Minze, während der erste Schluck eine Fülle reifer Pflaumen, marmeladiger Beeren und süßer Gewürze aus dem Eichenausbau enthüllt. Der Wein wird aus erstklassigen Früchten hergestellt, die an Buschreben auf den typischen lokalen \"terra rossa\", oder roten Erden, angebaut werden. Attanasio vinifiziert die Weine in Edelstahltanks mit einer langen Mazeration, um den natürlichen Charakter der Rebsorte einzufangen. Die jungen Weine reifen zwölf Monate lang in 225 Liter Fässern, gefolgt von 24 Monaten in 114 Liter Fässern aus französischer Eiche.","brand":"Attanasio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270104899914,"sku":"IT-AT-160002","price":34.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/primitivo-di-manduria-riserva-attanasio-2013_13672_zoom_1.png?v=1762773430"},{"product_id":"chateau-phelan-segur-saint-estephe-2017-chateau-phelan-segur","title":"Chateau Phelan Segur Saint Estephe 2017","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512047808\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 15 Jahre. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren. Phelan Segur, einer der bedeutendsten Erzeuger von Saint-Estèphe, wurde von Bernard Phelan gegründet, der zwei benachbarte Anwesen, Clos de Garramey und Segur, vereinigte und seinen Namen gemäß den Traditionen der damaligen Zeit hinzufügte. Im Jahr 1860 baute sein Sohn Frank Phelan das beeindruckende Landhaus auf der Domäne, die zu diesem Zeitpunkt die größte in der Appellation Saint-Estèphe war. Im Jahr 2017 wurde das Anwesen für eine Rekordsumme von 90 Millionen Euro an den belgischen Investor Philippe Van de Vyvere verkauft. Heute verfügt das Anwesen über 70 Hektar Weinberge auf einem außergewöhnlichen Terroir, das auf einem Bergrücken aus Lehm- und Kiesböden oberhalb der Gironde-Mündung liegt. Wie das Sprichwort sagt, \"blicken die großartigsten Terroirs aufs Wasser\", und die Weine von Phelan Segur bieten sowohl Kraft als auch Charakter mit exzellentem Potenzial für eine längere Lagerung im Keller über die nächsten zehn Jahre und darüber hinaus. Der Grand Vin des Weinguts besteht hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon zusammen mit einem kleineren Anteil an Merlot und einem Tropfen Cabernet Franc. Um einen präzisen Verschnitt zu ermöglichen, wird jede Parzelle der Reben separat vinifiziert, wobei die Reifung in 50% neuen französischen Eichenfässern für 16 bis 18 Monate erfolgt. Dadurch werden die Tannine weicher und die üppige Frucht von Cassis, Brombeeren und dunklen Pflaumen erhält einen subtilen Hauch von Holzrauch und Gewürzen.","brand":"Chateau Phelan Segur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270110110026,"sku":"FR-SE-170001","price":53.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/saint-este_phe-chateau-phelan-segur-2017.png?v=1762773445"},{"product_id":"leviathan-red-2018-leviathan","title":"Leviathan Red 2018","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512047820\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 15 Jahre. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren. Leviathan wurde 2004 von Annie Favia und Andy Erickson aus der Vision heraus gegründet, die authentische Schönheit der verschiedenen Terroirs Kaliforniens zum Ausdruck zu bringen. Das Duo verfügt zusammen über mehr als 35 Jahre Erfahrung im Weinberg und im Weinkeller und hat in vielen der besten Weingüter Napas wie Harlan Estate und Screaming Eagle gearbeitet. Leviathan hat Erickson und seiner Frau Annie, einer Weinbauerin, die Möglichkeit gegeben, ihren eigenen Wein zu kreieren, frei von den Beschränkungen, die ihnen die großen, berühmten Namen von Napa auferlegt hatten. Der Blend enthält in der Regel Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah und Merlot. Die Früchte stammen aus einer Vielzahl von Terroirs, die je nach Jahrgang variieren, darunter Coombsville, Moon Mountain, Carneros und die Sierra Foothills. Noten von Boysenbeeren, schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen springen sofort aus dem Glas, zusammen mit zarteren Noten von Kakao, Muskatnuss und Zigarrenkisten. Am Gaumen zeigen sich ein großer, voller Körper, griffige Tannine und bezaubernde erdige Noten von Lorbeer, Salbei und Zedernholz, die an die felsigen Hügel Nordkaliforniens erinnern, wo dieser herrliche Wein sein Leben beginnt. Der lange Abgang, die kräftigen Fruchtaromen und die gut ausgebaute Struktur machen diese Flasche zu einem großartigen Lagerwein für das nächste Jahrzehnt, obwohl er auch jetzt zu herzhaften roten Fleischgerichten genossen werden kann.","brand":"Leviathan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270112633162,"sku":"US-LT-180001","price":61.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/leviathan-red-2018.png?v=1762773452"},{"product_id":"chateau-purcari-academia-feteasca-neagra-2019-chateau-purcari","title":"Chateau Purcari Academia Feteasca Neagra 2019","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512047868\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eJetzt genießen oder bis zu 10 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig, aber es wird empfohlen, den Wein eine halbe Stunde vor dem Servieren zu entkorken.         Château Purcari ist eines der renommiertesten Weingüter Osteuropas. Im Jahr 1847 wurde das Unternehmen mit seinem Wein Negru de Purcari berühmt, als es zunächst auf der Landwirtschaftsausstellung in Bessarabien und dann auf der Weltausstellung in Paris die Goldmedaille gewann. Heute ist das Unternehmen weltweit für seine Super-Premium-Weine bekannt, die im Laufe der Jahrhunderte mehr als 200 Auszeichnungen bei den renommiertesten internationalen Wettbewerben und die legendäre Wertschätzung am königlichen Hof von Großbritannien erhalten haben. Fetească Neagră ist eine einheimische Rebsorte mit einer starken Persönlichkeit. Von diesem Wein wurden nur 6123 Flaschen hergestellt. Die Zahl hat eine besondere Bedeutung, die auf Harmonie hinweist. Die Zahl 6 steht für den Tag, an dem der Mensch erschaffen wurde, 1 für den Tag, an dem das Licht erschaffen wurde, 2 für den Tag, an dem der Himmel erschaffen wurde und 3 für den Tag, an dem die Erde erschaffen wurde.         Dieser Wein ist weich und samtig, mit sanften Tanninen und einem Hauch von Restzucker. Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe. Sein Aromaprofil zeigt überschwängliche Noten von reifen Kirschen, Himbeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren, gefolgt von Vanille und Tabak. Am Gaumen ist er komplex und elegant, dominiert von Schokoladenaromen mit Noten von Pflaumen, Brombeeren, Kaffee und einem Hauch von Minze. Genießen Sie ihn zu Wild, Schweinerippchen oder Roastbeef.","brand":"Chateau Purcari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270113419594,"sku":"MD-CP-190018","price":46.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/chateau-purcari-academia-feteasca-neagra-2019.png?v=1762773460"},{"product_id":"domaine-de-montille-bourgogne-rouge-2017-domaine-de-montille","title":"Domaine de Montille Bourgogne Rouge 2017","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512047796\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 5 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Die Domaine de Montille ist seit Generationen in Familienbesitz, aber erst mit der Ankunft von Hubert de Montille in den späten 1940er Jahren hat sie sich zu einer der besten an der Côte de Beaune entwickelt. Früher ein prominenter Anwalt in Dijon, übernahm Hubert die Leitung der 2,5 Hektar Volnay 1er Cru Weinberge seiner Familie und traf die mutige und bahnbrechende Entscheidung, mit der Abfüllung seiner eigenen Weine zu beginnen, anstatt sie an große Unterhändler weiterzuverkaufen. Hubert hat im Laufe der Jahre das Weingut erweitert, so dass die gesamte Rebfläche nun 20 Hektar beträgt, mit zusätzlichen Parzellen in Volnay und Pommard. In den 2000er Jahren zog sich Hubert von der Leitung der Domaine zurück und heute sind sein Sohn Etienne und seine Tochter Alix dafür verantwortlich, seine gute Arbeit fortzusetzen. Etienne ist für die Rotweine der Domaine verantwortlich, während Alix ihre weißen Burgunder herstellt. Dieser lebhafte und geschmeidige rote Burgunder strotzt vor leuchtend roten Kirsch-, Pflaumen- und subtilen getrockneten Kräuteraromen. Der erste Schluck zeigt einen mittleren Körper, intensive Noten roter Früchte und eine sehr geschmeidige Textur mit ausgefeilten Tanninen. Dieser köstliche Rotwein ist ideal, um ihn jetzt zu schmackhaften Gerichten aus rotem Fleisch, Ente oder Wild zu genießen, kann jedoch auch noch weitere fünf bis sechs Jahre im Keller gelagert werden.","brand":"Domaine de Montille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270114697546,"sku":"FR-DM-170001","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/2020-04-30_11.11.39.png?v=1762773465"},{"product_id":"the-big-red-monster-cabernet-sauvignon-bonny-doon","title":"The Big Red Monster Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512047879\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eJetzt genießen oder bis zu 10 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig, aber es wird empfohlen, den Wein eine halbe Stunde vor dem Servieren zu entkorken. Das 1983 von Randall Grahm gegründete Weingut Bonny Doon Vineyard befindet sich in Santa Cruz, Kalifornien. Randall war einer der ersten kalifornischen Winzer, der sich der Rhone-Traube widmete, was ihm den Spitznamen \"The Rhone Ranger\" einbrachte. Außerdem ist er ein Verfechter des biodynamischen Anbaus. Der Big Red Monster Cabernet Sauvignon ist eine feurige Mischung aus 76 % Cabernet Sauvignon, 14 % Petite Verdot und 10 % Petite Sirah. Die Trauben werden in der zerklüfteten Region Paso Robles angebaut, wo die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht die höchsten aller kalifornischen Weinregionen sind. Die Tagestemperaturen können die Grenze von 30 Grad überschreiten und nachts auf bis zu minus 1 Grad sinken. Der extreme Temperaturunterschied führt zu sehr intensiven Aromen dunkler Früchte mit Marmelade sowie starkem Alkoholgehalt, während die kalten Nächte dazu beitragen, das natürliche Gleichgewicht der Säure zu erhalten.         Im Glas präsentiert sich der Wein in einem dunklen Violett mit rubinroten Tönen. In der Nase entfalten sich würzige Noten, dunkle Beeren und ein Hauch von Eiche. Es ist ein vollmundiger Wein mit intensiven Aromen reifer dunkler Früchte (Pflaume und Himbeere), Karamell, Schokolade sowie Noten von Pfeffer und Nelken. Die Tannine sind kräftig, aber rund und der Abgang ist wärmend und anhaltend. Es ist ein Wein, der gut zu rotem Fleisch oder Lamm passt. Ein idealer Begleiter für Steaks.","brand":"Bonny Doon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270115221834,"sku":"US-BD-NV0001","price":26.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/the-big-red-monster-cabernet-sauvignon.png?v=1762773474"},{"product_id":"isole-e-olena-cepparello-2018-isole-e-olena","title":"Isole e Olena Cepparello 2018","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512047858\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 17 Jahre.  Vor dem Servieren 2 Stunden dekantieren. Der Isola E Olena Cepparello ist das Aushängeschild des Weingutes und das Feinste, was sie zu bieten haben. Es wird zu 100% aus Sangiovese Trauben, die von den besten Weinbergen des Gutes in dem nördlichen Teil von Chianti Classico, in Barberino Val d’Elsa ausgesucht wurden, hergestellt. Aromen von schwarzer Johannisbeere, Veilchen und geröstetem Zedernholz führen zu einem Gaumen, der an Schokolade, roter und schwarzer Frucht, Vanille und Kreuzkümmel erinnert. Starke Tannine und erfrischende Säure werden beim Dekantieren weicher aber dieser Wein könnte auch eine gewisse Zeit im Weinkeller gebrauchen.   Ein mittelschwerer bis vollmundiger Wein mit intensiven Aromen verlangt nach reichhaltigem Essen, das hilft, seine rauen Kanten auszubügeln. Gegrilltes Steak, Wildschweinragout oder gegrillte Rippchen würden einen guten Kontrast bilden. Dieser Wein kann auch als Leckerei nach dem Essen dienen; versuchen Sie, ihn zu einem Dessert aus dunkler Schokolade zu servieren. Isole E Olena scheut keine Kosten, wenn es sich um ihren Cepparello handelt und die Behandlung des Weines im Weinkeller spricht dafür. Er wird in französischen Eichenfässern für 18-20 Monate gealtert und der Weinhersteller, Paolo De Marchi, legt mehr Wert auf die Feinheit als auf die Stärke dieses Weines und hat den Herstellungsprozess immer wieder verfeinert. De Marchis Vater glaubte, dass der Kauf von neuen französischen Eichenfässern, die grüne Ernte und das Altern über einen langen Zeitraum pure Geldverschwendung darstellten. Paolo bestand aber darauf, damit fortzuführen, und jetzt kann er die Früchte seiner Arbeit ernten. Cepparello ist ein Wein, der über Jahre gealtert werden kann und mit den Weinbergen, die im besten Alter sind, stellt er jetzt einen Wein von großartiger Finesse und Komplexität dar.","brand":"Isole e Olena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270116204874,"sku":"IT-IO-180002","price":97.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/0_0_orig-3_2_1_1.png?v=1762773489"},{"product_id":"la-rioja-alta-gran-reserva-890-2010-la-rioja-alta","title":"La Rioja Alta Gran Reserva 890 2011","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43477293661\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 24 Jahre. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren. Die Geschichte von La Rioja Alta, einem der renommiertesten Erzeuger traditioneller Rotweine der Region, beginnt im Jahr 1890, als fünf lokale Winzerfamilien beschlossen, ihre Kräfte zu bündeln und ihre qualitätsbetonten Weine über die spanischen Grenzen hinaus zu exportieren. Die neue Weinkellerei befand sich direkt am Bahnhof von Haro, damit sie ihre Erzeugnisse schnell ins benachbarte Frankreich liefern konnten. Heute ist das Weingut auf 300 Hektar Weinberge in der Region Rioja Alta angewachsen, hat sich aber immer noch das frühe Engagement für hervorragende Qualität und die Pflege der lokalen Weinbautraditionen bewahrt. Der Gran Reserva 890 ist das Flaggschiff von La Rioja Alta und erinnert an das Gründungsdatum des Weinguts. Die Cuvée besteht überwiegend aus Tempranillo von den eigenen Rebflächen in Briñas, Villalba und Labastida, zusammen mit einem winzigen Anteil an Mazuelo und Graciano. Die Trauben für diese Abfüllung werden sorgfältig im Weinberg ausgewählt, in kleinen gekühlten Kisten verpackt und sorgfältig in temperaturkontrollierten Tanks vinifiziert. Die Winzer wählen nur die besten der jungen Weine aus, die sechs Jahre lang in Fässern aus amerikanischer Eiche reifen, die La Rioja Alta in ihrer eigenen Küferei herstellt. Anschließend wird die endgültige Mischung ausgewählt und der Wein in Flaschen abgefüllt, um auf den Markt gebracht zu werden. Diese sorgfältige Arbeit und die lange Reifung verleihen dem Gran Reserva 890 ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial mit festen Tanninen, einer robusten Struktur und intensiven Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen, gebackener Erde und Leder. Ideal für die Lagerung für ein oder zwei weitere Jahrzehnte, obwohl er auch jetzt mit herzhaften roten Fleischgerichten genossen werden kann.","brand":"La Rioja Alta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270117843274,"sku":"ES-RA-110002","price":196.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/la-rioja-alta-gran-reserva-890-2010.png?v=1762773533"},{"product_id":"solomnishvili-saperavi-sio-2018-solomnishvili","title":"Solomnishvili Saperavi Sio 2018","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512047850\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eTrinken Sie ihn jetzt oder lagern Sie ihn für 15 Jahre. Er kann vom Dekantieren profitieren. Das Familienweingut von Giorgi Solomnischwili befindet sich in Georgiens wichtigster Weinregion Kachetien und produziert georgische Weine nach der Qvevri-Technologie. Verwendet wird vor allem die Rebsorte Saperavi, die anschließend in Eichenfässern ausgebaut wird. Für Giorgi ist der Wein eine Philosophie. Er legt seine Seele in jede Flasche, die er produziert. Er kennt sein Land, den Boden, den Wasserstand, die Reben und das Klima. Wenn Sie die Saperavi-Weine von Giorgi Solomnishvili probieren, werden Sie die besten klassischen Rotweine Georgiens, ein einzigartiges Aromenbouquet aus dem Alazani-Tal und die interessanten Auswirkungen der Qvevri-Methode und der Verwendung von Eichenholz entdecken. Der Saperavi Sio stammt von 25 Jahre alten Rebstöcken aus der Weinregion Kachetien. Die Trauben werden von Hand geerntet, dann gepresst und zusammen mit den Schalen und Stielen in die traditionelle Qvevri (Terrakotta-Amphore) gefüllt. Anschließend wird der Wein 12 Monate lang in französischen Eichenfässern gelagert. Durch diese Behandlung entwickelt der Wein sehr reiche Aromen: die für die Saperavi-Traube typischen roten Früchte sowie Noten von getrockneten Pflaumen, Zimt, Pfeffer, Lakritze und Leder. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit reichhaltigen Tanninen und einem frischen und kräftigen Nachgeschmack. Ein wirklich interessanter und tiefgründiger Wein, der perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch oder gereiftem Käse passt.","brand":"Solomnishvili","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270119219530,"sku":"GE-SL-180001","price":18.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/solomnishvili-saperavi-sio-2018.png?v=1762773541"},{"product_id":"roots-run-deep-hypothesis-cabernet-sauvignon-2018-roots-run-deep","title":"Roots Run Deep Hypothesis Cabernet Sauvignon 2018","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512047821\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 13 Jahre. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren. Inspiriert von der Vision, lagerfähige, seriöse Weine aus dem Napa Valley zu hervorragenden Preisen herzustellen, gründete der Winzer Mark Albrecht in den 2000er Jahren Roots Run Deep. Um sein neues Projekt zu finanzieren, verkaufte er sogar sein Haus und suchte finanzielle Unterstützung bei Freunden und Familie, die an sein Winzertalent und seine Leidenschaft glaubten. In den letzten zwei Jahrzehnten ist das Label aufgeblüht und hat viele treue Kunden in den Vereinigten Staaten und darüber hinaus für seine erfrischende Interpretation des Napa Valley gewonnen. Marks Hypothesis Cabernet wird in sehr kleinen Mengen aus Trauben von einem der besten Weinberge von Napa, dem Money Road Vineyard in Oakville, hergestellt. Er fügt der Cuvée eine winzige Menge Pritchard Hill Malbec und Merlot hinzu und lässt den jungen Wein vor der Abfüllung 24 Monate lang in französischen Eichenfässern reifen. Dieser muskulöse und unglaublich konzentrierte Wein ist ein klassischer Napa-Cabernet mit opulenten dunklen Früchten im Bouquet und einem Hauch von Holzrauch und Gewürzen aus dem Fassausbau. Der volle Körper, die festen Tannine und die gut gebaute Struktur machen ihn zu einem großartigen Kandidaten für eine längere Lagerung, obwohl er auch jetzt zu herzhaften Fleisch- oder Wildgerichten wie Steak, gegrillten Rippchen oder sogar Hirsch genossen werden kann.","brand":"Roots Run Deep","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270119448906,"sku":"US-RO-180003","price":76.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/roots-run-deep-hypothesis-cabernet-sauvignon-2018.png?v=1762773556"},{"product_id":"chateau-purcari-academia-saperavi-2019-chateau-purcari","title":"Chateau Purcari Academia Saperavi 2021","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43434033070\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eJetzt genießen oder bis zu 10 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig, aber es wird empfohlen, den Wein eine halbe Stunde vor dem Servieren zu entkorken.         Chateau Purcari ist derzeit das prestigeträchtigste moldawische Weingut, das mehr als 25 Märkte weltweit beliefert. Im Südosten der Republik Moldau, in der Nähe des Flusses Nistru und des Schwarzen Meeres gelegen, profitiert das Weingut von einem besonderen Ökosystem, das für den Weinbau besonders günstig ist. Im Jahr 2010 hat Purcari mit Alb de Purcari eine neue Linie geschaffen, die zahlreiche internationale Preise und Auszeichnungen erhalten hat. Im Jahr 2012 führte das Unternehmen einen eigenen Eiswein ein, der aus gefrorenem Muscat Ottonel und Traminer hergestellt wird.         Academia Saperavi ist der Inbegriff der gleichnamigen georgischen Sorte, neu interpretiert durch den reinen Ausdruck des Purcari-Terroirs, was zu einem authentischen Wein von großer Finesse führt. Es werden nur 6.000 Flaschen produziert. Und das ist eine sehr bedeutsame Zahl, denn sie entspricht der Anzahl der Jahre, die seit der ersten Aufzeichnung über die Verwendung von Amphoren bei der Weinherstellung in Georgien vergangen sind.         Dieser charaktervolle Rotwein hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist voll von explosiven Aromen von Pflaumen und reifen roten und schwarzen Früchten. Am Gaumen hat er einen vollen, opulenten Geschmack mit samtigen Tanninen und einem langen und angenehmen Abgang. Probieren Sie ihn zu Schweinefleischspießen oder Leber.","brand":"Chateau Purcari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270159130954,"sku":"MD-CP-210024","price":46.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/chateau-purcari-academia-saperavi-2019.png?v=1762773583"},{"product_id":"chronic-cellars-sir-real-cabernet-sauvignon-2019-chronic-cellars","title":"Chronic Cellars Sir Real Cabernet Sauvignon 2021","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43877778280\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 9 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Das skurrile Label Chronic Cellars wurde von den Brüdern Josh und Jake Beckett im Jahr 2004 gegründet. Für das Duo war es an der Zeit, ihre Liebe zur Weinherstellung zu nutzen, um \"chronische\" oder qualitativ hochwertige Trauben in außergewöhnliche Weine zu verwandeln. Die Brüder wurden in eine Winzerfamilie in Paso Robles hineingeboren und verbrachten ihre ersten Jahre damit, beim Abwaschen von Fässern zu helfen und an der Abfüllanlage zu arbeiten. Diese frühe Ausbildung bereitete sie gut auf ihr ehrgeiziges junges Projekt vor, das sich darauf konzentriert, wo immer möglich das Beste von allem zu verwenden. Die langjährigen lokalen Verbindungen der Brüder geben ihnen Zugang zu den besten Trauben aus Paso Robles, die von Josh sorgfältig für seine köstlichen Mischungen ausgewählt werden. Das i-Tüpfelchen sind die charaktervollen Etiketten, die von einem Jugendfreund und talentierten Künstler entworfen wurden. Der Sir Real Cabernet der Brüder wird Liebhabern großer Rotweine mit einem großzügigen, vollen Körper, weichen Tanninen und einer gut gebauten Struktur gefallen. Üppige Noten von Cassis, Brombeeren und dunklen Kirschen bestimmen das Bouquet, während am Gaumen viel Brombeere, Pflaume und Wintergewürz zu finden sind. Das herzhafte Geschmacksprofil macht ihn zu einem großartigen Partner für Rib-Eye-Steak, Rinderschmorbraten oder reichhaltige vegetarische Gerichte wie Aubergine Parmigiana.","brand":"Chronic Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270164373834,"sku":"US-CH-210003","price":19.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/chronic-cellars-sir-real-cabernet-sauvignon-2018_1.png?v=1762773596"},{"product_id":"caymus-suisun-grand-durif-2018-caymus","title":"Caymus Suisun Grand Durif 2021","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=44786788290\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 15 Jahre. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren. Das Suisun Valley wurde 1982 zum AVA ernannt und bleibt dank seiner Lage 30 Autominuten von Napa entfernt fast unentdeckt. Ähnlich wie das Napa Valley in den 1960er Jahren ist es immer noch eine landwirtschaftlich geprägte Region mit vielen Farmern, die dieses Land seit Generationen bewirtschaften. Dank der Familie Wagner, die das legendäre Weingut Caymus Vineyards in Napa gegründet hat, erlangt die Region langsam einen Ruf für außergewöhnliche Weine wie diesen Petite Sirah oder \"Durif\", wie die Sorte auch genannt wird. Die Wagners haben diese Abfüllung als \"Grand Durif\" bezeichnet, um ihren opulenten und luxuriösen Stil zu würdigen, der von den warmen Tagen und kühlen Nächten des Suisun Valley geprägt ist. Der Wein wird aus alten Petite Sirah-Reben gekeltert, die die Familie im Tal entdeckt hat und die in kleinen Mengen besonders reiche und konzentrierte Früchte liefern. Im Glas erkennt man sofort die tiefschwarze Farbe, die so typisch für Petite Sirah ist, sowie komplexe, vielschichtige Aromen von zerdrückten Brombeeren, Cassis, dunklen Pflaumen und wilden Kräutern. Am Gaumen zeigen sich ein großzügiger, voller Körper, griffige Tannine und üppige Aromen von dunklen Beeren, die zusammen mit einem Hauch von Gewürzen, Tabakblättern und Holzrauch auf der Zunge verweilen. Er ist ideal, um noch etwa zehn Jahre zu lagern, kann aber auch jetzt zu herzhaften roten Fleischgerichten genossen werden.","brand":"Caymus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270164603210,"sku":"US-CA-210005","price":78.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/caymus-suisun-grand-durif-2018.png?v=1762773603"},{"product_id":"hess-lion-tamer-cabernet-sauvignon-2017-hess-collection","title":"Hess Lion Tamer Cabernet Sauvignon 2022","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=45070789698\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eJetzt genießen oder bis zu 15 Jahre im Keller lagern. Kein Dekantieren vor dem Servieren nötig. Der Weinentuseast und Kunstliebhaber Donald Hess verliebt sich in den 1970ern in die bergigen Weinberge in Napa als er auf einer Geschäftsreise war. Er kehrte zurück, um eine weitreichende Nachforschung in der Region in Gang zu setzen, auf der Suche nach dem perfekten Terroir für die Gründung seines eigenen Weingutes hier. In 1978 kaufte er 900 Morgen, welche heute das Herz des Hess Gutes auf den wilden Grenzen der Napa Valley darstellen. Dieser bestechende Rote wurde “Lion Tamer” getauft nachdem der leitende Winzer Dave Guffy die Angewohnheit hat, Malbec Frucht zum Weichmachen der Tannine und der Intensität des Berg-Cabernet Sauvignon beizugeben. Die Frucht wird aus den ausgezeichneten Gebirgs-Weinbergen auf dem Weingut gewonnen. Der junge Wein verbringt 20 Monate Reifezeit in französischen und amerikanischen Eichenfässern vor dem Abfüllen.  Verlockende Spuren von reifer Pflaume, dunkler Kirsche und Bitterschokolade springen sofort aus dem Glas, gefolgt von Untertönen von Holzrauch, Tabakblättern und warmen Gewürzen. Auf dem Gaumen findet sich ein voller Körper, glatte und doch kräftige Tannine, und ein fester Kern von dunkler Frucht welcher auf der Zunge verweilt. Diese vorsichtige Balance von Kraft und Eleganz macht diesen Wein zu einem hervorragenden Genuss zu Gerichten mit rotem Fleisch. Er kann jedoch auch noch ein Jahrzehnt oder länger im Keller gelagert werden.","brand":"Hess Collection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270164767050,"sku":"US-HC-220002","price":60.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/hess-lion-tamer-cabernet-sauvignon-2017.png?v=1762773618"},{"product_id":"san-marzano-collezione-cinquanta-san-marzano","title":"San Marzano Collezione Cinquanta","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=45246866424\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 6 Jahre. Dekantieren vor dem Servieren nicht nötig.  Die Collezione Cinquanta feiert die Gründung der Cantine San Marzano vor über fünfzig Jahren durch 19 Winzer im kleinen Dorf San Marzano. San Marzano liegt im Herzen der Region Primitivo di Manduria und befindet sich zwischen dem ionischen und adriatischen Meer, was dazu beiträgt, das warme mediterrane Klima zu mildern. Dank der heißen Sommertage und der kühlenden Brise von der nahen Küste, die dazu beiträgt, die Frische der Trauben zu erhalten, sind die Bedingungen für die Herstellung ausgezeichneter Primitivo- und Negroamaro-Rotweine ideal. Dieser atemberaubende Rotwein wird aus Trauben hergestellt, die aus Reben gewonnen werden, welche auf Apuliens charakteristischer Terra Rossa oder \"rotem Boden\" angebaut werden. Dieser Boden ist von Natur aus reich an Eisen und Ton und kann somit die dringend benötigte Feuchtigkeit zurückhalten. Nach der Ernte im September werden die Trauben vergoren und der neue Wein wird dann 12 Monate lang in französischen Eichenfässern gelagert. Das Ergebnis ist ein seidenweicher Rotwein, der reiche Aromen von Brombeeren, Gewürzen und Pflaumenkonfitüre verströmt. Der erste Schluck enthüllt einen vollen Körper, sanfte Tannine, verlockende dunkle Beeren-, Pflaumen- und getrocknete Kräuteraromen sowie einen langen Abgang. Der mutige Charakter des Collezione Cinquanta macht ihn zu einem hervorragenden Partner zu rotem Fleisch wie einem erstklassigen Steak, Wildfleisch-Eintopf oder Pasta, begleitet von einer herzhaften Tomatensauce.","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270165258570,"sku":"IT-SM-NV0001","price":23.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/collezionecinquanta.png?v=1762773624"},{"product_id":"cline-cabernet-sauvignon-2018-cline","title":"Cline Cabernet Sauvignon 2018","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512047816\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 9 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Die Familie Cline ist Wegbereiter für eine nachhaltigere und umweltfreundlichere Zukunft der kalifornischen Weinindustrie. Auf ihrer 350 Hektar großen Farm gibt es mehr als 2000 Schafe und Ziegen, die das Unkraut zwischen den Reben zurückdrängen, und eine beeindruckende Solaranlage, die das gesamte Weingut mit Strom versorgt. Dank ihrer Bemühungen ist das Unternehmen ein zertifiziertes kalifornisches Weingut für Nachhaltigkeit und hat sich den Ruf erworben, köstliche und zugängliche Ausdrücke der klassischen kalifornischen Rebsorten zu erzeugen. Dieser klassische Cabernet wird aus den Früchten von sechs Weinbergen in Südkalifornien hergestellt, wobei 70% der Früchte aus Sonoma und die restlichen 30% aus Contra Costa County stammen. Das kühle Klima hier lässt einen bemerkenswert ausgewogenen und eleganten Wein entstehen, bei dem die natürliche Kraft und die festen Tannine des Cabernet durch einen hellen Säureschliff harmonisiert werden. Im Bouquet finden sich verlockende Noten von Sauerkirsche, Cassis und zerdrückten reifen Pflaumen. Der großzügige, volle Körper wird durch eine weiche Textur und einen sehr langen Abgang ergänzt, der mit Zigarrenkiste, Holzrauch und einem Hauch von Toast vom Eichenausbau gewürzt ist. Er passt ideal zu herzhaften Gerichten wie gegrillten Portobello-Pilzen oder einem feinen Steak mit Pommes frites.","brand":"Cline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270165356874,"sku":"US-CE-180004","price":29.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/cline-cabernet-sauvignon-2018.png?v=1762773634"},{"product_id":"marani-akhasheni-2020-marani","title":"Marani Akhasheni 2024","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=42631029049\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eJetzt genießen oder ein paar Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig. Marani hat seinen Sitz in der Telavi Weinkellerei in der historischen Weinregion Kachetien und liefert seit über einem Jahrhundert hochwertige georgische Weine in die ganze Welt. Das Unternehmen verbindet Innovation mit einem tiefen Respekt vor der Geschichte und setzt bei der Herstellung seiner köstlichen Weine oft traditionelle kachetische Methoden ein.  Das Tal des Alazani-Flusses bietet nicht nur eine malerische Umgebung, sondern auch eine enorme Bandbreite und Vielfalt an Rebsorten. Die Landschaft ist von verschiedenen Mikrozonen durchzogen, die jeweils eine besondere Spezialität aufweisen. Am Nordufer des Alazani wird die Saperavi-Traube auf Schwemmland angebaut, um einen köstlichen, tief purpurroten Akhasheni zu erzeugen. Dieser halbsüße Rotwein verströmt ein reichhaltiges Bouquet von Brombeeren, Blaubeermarmelade, dunklen Kirschen und Lakritze und ist äußerst genussvoll zu trinken. Die Früchte werden auf dem Höhepunkt ihrer Reife von Hand gepflückt, bevor sie in Edelstahltanks vergoren werden. Dominante Fruchtaromen von Cassis, Kirsche und Pflaume sorgen für ein reichhaltiges, befriedigendes Gefühl am Gaumen. Der Abgang ist lang und samtig weich, mit einem süßen, ausgewogenen Nachhall. Er kann problemlos allein oder als Digestif genossen werden. Passt gut zu Desserts wie Schokoladenkuchen und Obsttorten.","brand":"Marani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270165389642,"sku":"GE-MR-240003","price":14.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/marani-akhasheni-2020.png?v=1762773640"},{"product_id":"attanasio-primitivo-di-manduria-dolce-naturale-2017-attanasio","title":"Attanasio Primitivo di Manduria Dolce Naturale 2019","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43434032009\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 14 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Der Primitivo gedeiht in den heißen, trockenen Bedingungen des südlichen Salento und ist das Flaggschiff der meisten Boutique-Weingüter der Region, so auch von Attanasio in Manduria. Das Weingut wurde im Jahr 2000 von Giuseppe Attanasio gegründet, der sich seit mehr als sechs Jahrzehnten mit der Weinherstellung beschäftigt. Heute bewirtschaftet er acht Hektar erstklassige Weinberge und produziert aufgrund des rauen Klimas und der geringen Erträge seiner Buschreben insgesamt nur 15.000 Flaschen pro Jahr. Attanasio liest alle seine Trauben von Hand, damit sie in ausgezeichnetem Zustand im Keller unterhalb des Palastes aus dem 19. Jahrhundert eintreffen. Sein Dolce Naturale ist ein Ausdruck eines süßen Dessertweins aus der Primitivo, der aus 40 Jahre alten Reben hergestellt und zwölf Monate lang in Eiche reift. Attanasio produziert nur 2.000 Flaschen dieses unverwechselbaren Weins pro Jahr, der wunderbar zu Schokolade, fruchtigen Desserts und Hartkäse passt. Im Bouquet gibt es intensive Anklänge von marmeladigen dunklen Beeren, dunkler Schokolade und Zigarrenkiste. Der erste Schluck enthüllt eine seidige und cremige Textur mit viel Süße und reichen Aromen von dunklen Pflaumen und Kirschen, die lange auf der Zunge verweilen.","brand":"Attanasio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270165586250,"sku":"IT-AT-190001","price":25.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/attanasio-primitivo-di-manduria-dolce-naturale-2017.png?v=1762773654"},{"product_id":"hendry-cabernet-sauvignon-2015-hendry","title":"Hendry Cabernet Sauvignon 2015","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512047834\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 12 Jahre. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren. Die historische Hendry Ranch ist seit 1939 im Besitz der Familie Hendry, aber eigentlich gibt es hier schon seit 1859 einen Weinberg, der von den Brüdern Frederick und John Sigrist angelegt wurde. Das Anwesen liegt nördlich von Carneros und verfügt über beeindruckende 29 Hektar Weinberge, die in 49 einzelne Blöcke aufgeteilt sind. So hat die Familie maximale Kontrolle über die Herstellung und kann mit ihren Weinen den einzigartigen Charakter des Terroirs zum Ausdruck bringen. Dieser majestätische Cabernet wird aus gutseigenen Weinbergen gewonnen, die alle trocken bewirtschaftet werden, um intensive, konzentrierte Früchte mit natürlichem Sortencharakter zu erzeugen. In der Kellerei werden die Trauben in modernsten Anlagen vinifiziert und der junge Wein wird 18 Monate lang in Fässern der zweiten und dritten Verwendung gelagert. Dieser kräftige Rotwein, der Liebhabern großer Cabernets sicher gefallen wird, hat einen robusten, vollen Körper, feste Tannine und einen soliden Kern aus reifen dunklen Früchten, der wunderbar zu deftigen roten Fleischgerichten passt. Der Abgang ist lang und elegant, verfeinert mit einem Hauch von Nelken, Zimt, Tabakblättern und Holzrauch aus dem Eichenausbau. Die Kombination aus Kraft und Finesse macht ihn zum idealen Wein, der noch ein Jahrzehnt oder länger im Keller lagern kann, aber auch jetzt zu einem erstklassigen Ribeye-Steak oder einem reichhaltigen Wildgericht passt.","brand":"Hendry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270165619018,"sku":"US-HD-150001","price":80.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/hendry-cabernet-sauvignon-2015.png?v=1762773661"},{"product_id":"chateau-bouscaut-2016-chateau-bouscaut","title":"Chateau Bouscaut 2020","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43434033064\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eJetzt genießen oder bis zu 15 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig. Der Chateau Bouscaut ist eine Cabernet Sauvignon dominante Mischung in dunklem Purpur mit einer intensiven Eichennote. Er fühlt sich an wie ein charakteristischer Bouscaut, mit einer gewissen Opulenz und seidener Textur, ohne dabei zu dick aufzutragen. Lucien Lurton erwarb das Chateau Bouscaut 1979, und seitdem wird es von der Lurton-Familie geführt. Es beherbergt heute eines der schönsten Anwesen in der Region Graves und befindet sich im Besitz von Laurent Cogombles und Sophie Lurton. Sophie verfolgt einen sehr praktischen Ansatz, wenn es um die Führung der Weinberge geht. Ihr Engagement für dieses elegante Grave-Anwesen ist offensichtlich - von der Herstellung der Weine im Weinkeller, bis zum Einschenken und Präsentieren des Weins bei Fachverkostungen. Die Bewertungen des Anwesens sind massiv gestiegen, aber der Chateau Bouscaut bleibt noch erschwinglich. Wenn Sie schlichte Weine mit enormem Wert schätzen, ist der Chateau Bouscaut Ihre beste Wahl. Der Wein hat ein Bouquet von schwarzen Früchten wie Brombeeren, Pflaumen und Kirschen, und einen erfrischenden Abgang mit minzigen und holzigen Noten. Am Gaumen ist dieser herausragende Chateau Bouscaut saftig mit herrlicher Reinheit und einem gehobenen Nachhall.  Der reife Semillon wird mit pikantem Sauvignon ausbalanciert und in temperaturkontrollierten traditionellen Zementfässern und Edelstahltanks vinifiziert, bevor er 16 Monate lang in zu 50 % neuen französischen Eichenfässern gereift wird. Er ist ein Museum Release!. Lagern Sie ihn noch für einige Jahre oder genießen Sie ihn zu gebratenem Lamm, Ente oder Rind.","brand":"Chateau Bouscaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270165684554,"sku":"FR-BS-200001","price":36.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/chateau-bouscaut-2016.png?v=1762773669"},{"product_id":"wolfgang-puck-master-lot-reserve-pinot-noir-2020-wolfgang-puck","title":"Wolfgang Puck Master Lot Reserve Pinot Noir 2020","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512047888\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eJetzt genießen oder bis zu 5 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig.      Wolfgang Puck ist ein Koch, der für seine innovativen Rezepte und Kombinationen sowie seine kühnen Aromen weithin bekannt ist. Im Jahr 2011 beschloss er, sich auf ein neues Abenteuer einzulassen und gründete sein eigenes Weinlabel. Seine Weine, die er in Zusammenarbeit mit der Familie Delicato entwickelt hat, sind unverwechselbar und raffiniert und haben sich weltweit einen hervorragenden Ruf für ihre gute Qualität erworben. Nachdem Wolfgang Puck 2004 seine an Alzeheimer erkrankte Mutter verloren hatte, beschloss er, einen Teil des Erlöses für seine Weine an Keep Memory Alive zu spenden, eine Wohltätigkeitsorganisation, die sich für die Behandlung von Alzheimer, Parkinson, Huntington, ALS und MS einsetzt.         Die Trauben für diesen kalifornischen Pinot Noir wurden von Hand in den Küstenregionen ausgewählt. Im Bouquet zeigt der Wein intensive Aromen von Kirsche, saftiger Pflaume, Kakao und gerösteter Eiche. Er ist ein mittelkräftiger Wein mit bemerkenswerter Säure, zarten Tanninen und einem trockenen Gaumen. Am Gaumen ist er ausgewogen und zeigt eine sehr angenehme Intensität von roten Früchten. Wie alle Wolfgang Puck Weine ist auch der Master Lot ein äußerst kulinarischer Wein. Er passt hervorragend zu einer Käse- und Salamiplatte, zu Brathähnchen oder Coq au Vin, zu Auberginen-Parmesan oder Pilzrisotto.","brand":"Wolfgang Puck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270165750090,"sku":"US-WP-200001","price":25.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/wolfgang-puck-master-lot-reserve-pinot-noir-2020.png?v=1762773675"},{"product_id":"tinazzi-duca-delle-corone-aglianico-2022-tinazzi","title":"Tinazzi Duca delle Corone Aglianico 2022","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=44065990359\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 15 Jahre. Er muss nicht dekantiert werden, sollte aber eine halbe Stunde vor dem Servieren geöffnet werden.  Tinazzi ist ein Weingut mit einer langen Familientradition. Sogar ihr Nachname ist mit der Weinproduktion verbunden. In der alten veronesischen Tradition waren die \"Tinazzi\" nämlich die Behälter, in denen die Trauben zur Gärung des Weins aufbewahrt wurden. In den 60er Jahren befanden sich die Weinkeller nur in Venetien am Gardasee, doch inzwischen hat sich das Unternehmen mit Niederlassungen in Apulien und der Toskana zu einer der renommiertesten und wichtigsten Weinkellereien Italiens entwickelt. Der Duca delle Corone ist ein Wein, der zu 100% aus Aglianico-Trauben gewonnen wird, die von ausgewählten Weinbergen in Apulien stammen. Die Weinlese findet in der zweiten Septemberhälfte statt, um die perfekte Reifung dieser autochthonen Rebsorte zu gewährleisten, die als der Barolo des Südens gilt. Die Gärung mit kontrollierter Temperaturmazeration dauert etwa 10 Tage und der Wein wird schließlich in Stahltanks ausgebaut, um die Frische der Aromen zu bewahren. Es handelt sich um einen Wein von intensiver Farbe mit granatroten Tönen und einem verführerischen aromatischen Profil mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Waldbeeren. Am Gaumen ist der Wein sehr ausgewogen, mit einem guten Körper und einem anhaltenden und angenehmen Abgang. Hervorragend zu herzhaften ersten Gängen wie Bolognese-Lasagne, zu Lamm und gegrilltem rotem Fleisch oder zu mittelalten Käsesorten.","brand":"Tinazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270165979466,"sku":"IT-TZ-220002","price":14.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/tinazzi-duca-delle-corone-aglianico-2022.png?v=1762773682"},{"product_id":"long-meadow-ranch-cabernet-sauvignon-2017-long-meadow-ranch","title":"Long Meadow Ranch Cabernet Sauvignon 2018","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43195837265\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 15 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Die Long Meadow Ranch liegt im Herzen des kalifornischen Napa Valley und ist im Besitz der Familie Hall, die sie 1989 erworben hat. Die Weinberge, die sich über 60 Hektar erstrecken, werden biologisch bewirtschaftet. Hier baut das Unternehmen internationale, für Kalifornien typische Sorten wie Pinot Noir und Cabernet Sauvignon an. Einige der Weinberge befinden sich rund um das Weingut auf dem Anwesen in den Mayacamas Mountains, andere im Anderson Valley und in Rutherford. Die Cabernet Sauvignon Trauben stammen von den Weinbergen in Rutherford und auf dem Weingut in den Mayacamas Mountains, wo sich auch die Kellerei befindet. Nach der Vinifizierung wird der Wein 18 Monate lang in französischer Eiche ausgebaut. Long Meadow Ranch Cabernet Sauvignon ist ein Wein, der ein intensives aromatisches Profil mit Düften von roten Früchten wie Kirsche, Granatapfel, Pflaume und Brombeere zeigt, gefolgt von Noten von Nelken, Leder und Tabak. Am Gaumen hat er einen starken Charakter mit erdigen Noten und einer frischen, fruchtigen Säure, die ihn sehr ausgewogen macht. Die Tannine sind weich und anhaltend. Der Abgang ist lang und angenehm. Er passt perfekt zu Rindergulasch, aber auch zu Lammhaxen und Wild.","brand":"Long Meadow Ranch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270166307146,"sku":"US-LM-180002","price":74.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/long-meadow-ranch-cabernet-sauvignon-2017.png?v=1762773699"},{"product_id":"el-porvenir-de-cafayate-laborum-de-parcela-malbec-2020-el-porvenir-de-cafayate","title":"El Porvenir de Cafayate Laborum De Parcela Malbec 2020","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512048003\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 15 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine Stunde lang zu dekantieren. Das Weingut El Porvenir de Cafayate befindet sich in Cafayate in der Weinregion Salta in Argentinien und ist ein Familienbetrieb, der heute von Lucía Romero-Marcuzzi geleitet wird. Das Unternehmen, das kleine Mengen an Weinen von außergewöhnlicher Qualität produziert, umfasst etwa 80 Hektar Weinberge in einer Höhe von über 1750 Metern über dem Meeresspiegel, die mit Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Torrontes und Tannat bepflanzt sind. Die Malbec-Trauben werden auf dem Weingut Finca Rio Seco in der Weinregion Salta von Hand ausgewählt und geerntet. Nach der Gärung reift der fertige Wein für 14 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Der Malbec aus der Linie Laborum des Weinguts El Porvenir hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich Aromen von dunklen und roten Früchten wie Himbeeren, wilden Brombeeren und Blaubeeren, gefolgt von blumigen Noten von Rosen und Veilchen und zarten würzigen Anklängen von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen hat der Wein einen guten Körper und feste Tannine. Er ist weich und harmonisch mit einer ausgewogenen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend und erinnert an fruchtige und würzige Noten. Dieser Wein passt gut zu Schmorgerichten mit rotem Fleisch oder Wild, gereiften Käsesorten, Lasagne oder Schweinefilet in Pilzsauce.","brand":"El Porvenir de Cafayate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270166667594,"sku":"AR-EP-200002","price":34.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/el-porvenir-de-cafayate-laborum-de-parcela-malbec-2020.png?v=1762773721"},{"product_id":"alpasion-gran-malbec-2019-alpasion","title":"Alpasion Gran Malbec 2019","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512048014\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 10 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine Stunde lang zu dekantieren. Das argentinische Weingut Alpasion ist ein kleines Anwesen, das sich über 85 Hektar Weinberge in Los Chacayes erstreckt, auf denen internationale Rebsorten angebaut werden, wie Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Syrah, Chardonnay und Sauvignon Blanc und natürlich die repräsentativste Rebsorte von Mendoza, Malbec. Der Name des Unternehmens setzt sich aus den argentinischen Wörtern Seele (alma) und Leidenschaft (pasion) zusammen und steht für das Engagement und die Freundschaft, die die beiden Gründer verbindet. Die Malbec-Trauben stammen aus Weinbergen in Los Chacayes auf 1.200 Metern über dem Meeresspiegel, auf angeschwemmten, sandigen und steinigen Böden. Die Weinlese erfolgt von Hand und nach allen Weinbereitungsverfahren, zu denen die Mazeration und die malolaktische Gärung gehören, wird der Wein 12 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut. Gran Malbec ist einer der repräsentativsten Weine des Unternehmens und ein reiner Ausdruck der Malbec-Traube. Er zeigt ein typisches aromatisches Profil mit Noten von reifen roten und schwarzen Früchten und Anklängen von Vanille und Kakao. Er ist ein vollmundiger und kräftiger Wein, weich und vollmundig. Seine Tannine sind geschmeidig und werden durch eine frische, lebendige Säure ausbalanciert. Der Abgang erinnert an Noten von Schokolade. Er ist der perfekte Wein für Grillpartys, aber er passt auch gut zu Braten.","brand":"Alpasion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270166962506,"sku":"AR-AL-190002","price":27.52,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/alpasion-gran-malbec-2018_1.png?v=1762773729"},{"product_id":"hahn-pinot-noir-2020-hahn-family-wines","title":"Hahn Pinot Noir 2021","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=45255254652\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 3 Jahre. Der Hahn Pinot Noir wird zu 100% aus Pinot Noir Trauben, die in den Arroyo Seco und Santa Lucia Highlands AVA angebaut werden, hergestellt und ist ein klassischer kalifornischer Pinot: einem fruchtigen Bouquet von Kirschen, Brombeeren und Zimt folgt ein saftiger Gaumen, der reich an Aromen von schwarzem Pflaume, erdigem Zedernholz, getrockneten Blaubeeren und duftenden Kräutern ist. Ein sanfter und leicht säuerlicher Abgang mit samtig feinen Tanninen lässt Sie direkt mit dem Wunsch nach einem weiteren Schluck zurück. Dieser leichte bis mittelschwere Rotwein würde perfekt zu einem gebratenen Kräuterhähnchen, einem gegrillten Lachsfilet oder zu einem pfeffrig gereiften Käse, wie etwa Pecorino, passen. Die Hahn Family wurde 1980 mit der Idee gegründet, aus dem Anbaugebiet Santa Lucia Highland und Monterey County das Beste, was Kalifornien bieten könnte, herauszuholen. Und sie machten es schnell bekannt, was 1991 zu der Gründung der kühlen Santa Lucia Highlands AVA führte. Die Früchte dieses Weines wachsen auf Schwemmland, was eine hervorragende Dränage und warme Temperaturen bei Tag ermöglicht, und verfügt über eine Intensität, Reichhaltigkeit und Komplexität, was zu einem unglaublichen Preis-Leistungs-Verhältnis führt. Der Hahn Pinot Noir wird dann für 8 Monate in 40% neuen französischen Eichenfässern und 60% neutralen Eichenfässern gealtert, was ihm die typischen Zimt- und Zedernholzaromen verleiht.","brand":"Hahn Family Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270167060810,"sku":"US-HA-210003","price":22.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/hahn-pinot-noir-2020.png?v=1762773736"},{"product_id":"heitz-napa-valley-cabernet-sauvignon-2017-heitz-cellar","title":"Heitz Napa Valley Cabernet Sauvignon 2017","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512047989\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 15 Jahre. 2 Stunden dekantieren. Dieser Cabernet Sauvignon mit seiner wunderschönen Granatfarbe bietet der Nase ein Feuerwerk von reifen Heidelbeeren und Cassis, Minze und Tabak. Am Gaumen vollmundig mit wunderbar integrierten Gerbsäuren, ausgeglichen durch eine gute Säure und Alkohol -- der Gehalt von 14,5% ist in der Mischung perfekt. Die Aromen sind fruchtbetont, mit Heidelbeeren, Cassis und Boysenbeere, die sich mit Schokolade und herzhafteren Zigarren- und dezenten Erdnoten mischen. Der lange Abgang ist seidig und nachhaltig mit einem leicht süßlichen Abschluss.   Passende Speisen wären Roastbeef, Steak, Wild und Wildpastete, Grillfleisch und kräftiger Käse.   Die Kellerei Heizt produziert schon lange Jahre erstklassige Weine und glaubt fest daran, dass Qualität über Quantität geht. Unter Einsatz des traditionellen Winzerwissens und der neuesten Technik garantieren sie beste Qualtiät bei jedem einzelnen Wein, den sie herstellen. Diesem Cabernet Sauvignon wurde eine Menge Zeit gegönnt, bis er auf den Markt kam -- dreieinhalb Jahre in Eichenfässern vor einem zusätzlichen Jahr in der Flasche.","brand":"Heitz Cellar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270167159114,"sku":"US-HE-170001","price":86.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/heitz-napa-valley-cabernet-sauvignon-2017.png?v=1762773745"},{"product_id":"duckhorn-decoy-red-blend-2019-duckhorn","title":"Duckhorn Decoy Red Blend 2021","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43137073547\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 7 Jahre. Vor dem Servieren kein Dekantieren erforderlich. Heutzutage ist Napa voll mit Spitzenproduzenten. Dennoch nimmt Duckhorn als eines der ersten pionierhaften Weingüter, die das Gebiet für Weltklasseweine bekanntgemacht haben, im Tal eine Sonderstellung ein. Das Weingut wurde 1976 von Dan und Margaret Duckhorn gegründet und hat sich schnell für hervorragende Merlots einen Namen gemacht. Es verging nicht viel Zeit, bis das Paar seine Fachkenntnis im nahegelegenen Sonoma einsetzte. 1985 brachten die Duckhorns dann ihre Decoy Weine auf dem Markt, die bei Verkauf als trinkfertig gelten und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten.  Der Red Blend war der erste Decoy Wein, der 1985 hergestellt wurde und er gehört bis heute zu den meistgeliebten Weinen des Weingutes. Der Wein besteht aus drei klassischen Bordeaux Rebsorten, Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, und Duckhorn reift ihn für 10 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, um ihm eine zusätzliche Komplexität hinzuzufügen sowie die verschiedenen Komponenten des Verschnitts zu verbinden und integrieren. Daraus resultiert ein veredelter Verschnitt im Bordeaux-Stil, der opulente Aromen von reifer Brombeere, schwarzer Johannisbeere und Kirschen mitsamt Noten von Vanille, Zimt und rauchigem Tabak, die bis zum Gaumen vordringen, bietet. Reife, milde Tannine und ein sanftes Mundgefühl werden sorgfältig von einer leichten Säure und einer festen Struktur ausgeglichen, weswegen er eine großartige Wahl für dunkles Fleisch und Wildgerichte ist.","brand":"Duckhorn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270167454026,"sku":"US-DU-210016","price":27.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/duckhorn-decoy-red-blend-2019.png?v=1762773752"},{"product_id":"xanadu-reserve-cabernet-sauvignon-2019-xanadu","title":"Xanadu Reserve Cabernet Sauvignon 2019","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512048007\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 15 Jahre. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren. Benannt nach der exotischen Heimat des Kubla Khan in der mongolischen Hochebene, wurde Xanadu 1977 von dem Iren Dr. John Lagan gegründet. Lagan war ein großer Literaturliebhaber und ließ sich von der utopischen Vision Xanadus des Dichters Samuel Coleridge inspirieren, die ihn an seine neue Heimat erinnerte. Das Weingut befindet sich in einer atemberaubenden Lage in der Region Margaret River, nahe der Küste und mit einem sonnigen mediterranen Klima, das ideal für die Herstellung von Premiumweinen ist. Die Cabernet Sauvignon Trauben für diesen kultigen Wein stammen von zwei erstklassigen Weinbergen, Victory Point in Treeton und Rosa Park in der Wallcliffe Subregion. Außerdem wird eine kleine Menge Malbec vom Xanadu Weinberg in der Stevens Road beigemischt. In der Kellerei werden die Früchte zerstoßen und in kleinen Chargen vergoren, um eine maximale Kontrolle über die endgültige Zusammensetzung der Cuvée zu ermöglichen. Jede Charge wird separat in französischen Eichenfässern für 14 Monate gereift und die besten Fässer werden danach selektiert und vor der Abfüllung kombiniert. Diese sorgfältige Liebe zum Detail und das außergewöhnliche Terroir schaffen einen kraftvollen und altersgerechten Cabernet, der vor lebendigen Noten von schwarzen Johannisbeeren, Maulbeeren, dunklen Pflaumen und Rosenblättern nur so strotzt. Am Gaumen zeigt sich ein dunkler und tiefgründiger Charakter mit festen Tanninen, einem vollen Körper und zarten Anklängen von Minze, getrockneten Kräutern, Leder und Gewürzen aus dem Eichenausbau.","brand":"Xanadu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270167978314,"sku":"AU-XN-190004","price":68.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/xanadu-reserve-cabernet-sauvignon-2017_1.png?v=1762773759"},{"product_id":"hoopla-california-cabernet-sauvignon-2018-hoopes-vineyard","title":"Hoopla California Cabernet Sauvignon 2018","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512047921\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 7 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Spencer Hoopes wuchs auf einer Farm im Südosten von Arizona auf und interessierte sich erst nach einer zufälligen Einladung zu einer Verkostung in San Francisco für Wein. Mit seinem landwirtschaftlichen Hintergrund dauerte es nicht lange, bis er sich daran versuchte, 10 Morgen Cabernet Sauvignon in Oakville zu pflanzen. Seit die ersten Reben 1983 gepflanzt wurden, hat sich Hoopes Vineyard unter dem wachsamen Auge von Spencer und seiner Tochter Lindsay zu einem florierenden Weingut in Napa entwickelt. In den letzten Jahren hat die Familie mit Hoopla ein brandneues Label geschaffen, inspiriert von ihrer Liebe zu den tierischen Begleitern, die an ihrer Seite leben und arbeiten. Ihr Hoopla California Cabernet wird zu Ehren von Dante hergestellt, dem kleinen Terrier, der viele Jahre lang der treue Freund von Spencer war. Wie Dante ist dies ein robuster und lebendiger Wein mit einem tadellosen kalifornischen Stammbaum. Die Früchte für diese Abfüllung stammen aus Monterey, Napa und Paso Robles mit einem kleinen Anteil von Petite Sirah, Merlot, Petit Verdot und Malbec. Nach der Vinifizierung wird der junge Wein für 18 Monate in zwei Jahre alten französischen Eichenfässern gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Im Bouquet strotzt dieser vollmundige Rotwein vor Cassis, dunklen Beeren und Pflaumen, hat eine seidig weiche Textur, feste Tannine und einen langen Abgang, verfeinert mit winterlichen Gewürzen, getoasteter Eiche und zerdrückten Waldbeeren.","brand":"Hoopes Vineyard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270171812170,"sku":"US-HV-180001","price":33.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/hoopla--california-cabernet-sauvignon-2018.png?v=1762773774"},{"product_id":"vivaltus-la-fleur-vivaltus-2017-vivaltus","title":"Vivaltus La Fleur Vivaltus 2017","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512047932\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eJetzt genießen oder bis zu 15 Jahre lagern. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren.  Vivaltus ist das neue Projekt der Familie Yllera in der Ribera del Duero, in Zusammenarbeit mit Jean-Claude Berrouet, der seit 40 Jahren Winzer von Chateau Petrus ist, und seinem Sohn Jeff Berrouet. Das Unternehmen produziert hochwertige Weine aus Trauben von alten Weinbergen wie Fuentenebro und La Aguilera in Höhenlagen zwischen 800 und 1000 Metern auf lehmig-granitischen, kalkhaltigen und lehmig-sandigen Böden, die große Komplexität und Frische begünstigen.   La Fleur Vivaltus ist ein Wein auf Tempranillo-Basis mit kleinen Zusätzen von Cabernet Sauvignon und Merlot. Jede Parzelle wird separat vinifiziert, wobei nur die Schwerkraft zum Transport der Trauben genutzt wird. Die Gärung erfolgt im Stahltank, um die frischen Aromen der Rebsorten zu erhalten. Anschließend wird der Wein 9 Monate lang in französischen Eichenfässern und eiförmigen Bottichen ausgebaut.   Elegant und frisch offenbart dieser Wein ein lebendiges aromatisches Profil mit intensiven fruchtigen und blumigen Noten. Am Gaumen ist er erfrischend und konzentriert mit seidigen Tanninen und einem guten Körper. Er ist ein sich ständig weiterentwickelnder Wein, der jetzt angenehm trinkreif ist, aber mit großer Eleganz altern kann. Endet in einem langen und raffinierten Abgang. Unbedingt zu Lammbraten probieren.","brand":"Vivaltus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270171943242,"sku":"ES-VI-170002","price":52.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/vivaltus-la-fleur-vivaltus-2017.png?v=1762773782"},{"product_id":"zyme-60-20-20-cabernet-2020-zyme","title":"Zyme 60 20 20 Cabernet 2021","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=44484904978\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren vor dem Servieren nicht nötig.  Zyme wurde von Celestino Gaspari in seiner Garage gegründet. Der talentierte Winzer beschloss, seinen Traum der Weinherstellung zu verwirklichen, nachdem er als beratender Winzer über ein Dutzend Weingüter in Venetien gründete. Celestino wurde in einer Bauernfamilie geboren und arbeitete zunächst in der Viehzucht, bevor er sich in die Weinherstellung verliebte. Jahrelang arbeitete er mit dem legendären italienischen Winzer Giuseppe Quintarelli zusammen, wo er vom Meister lernte, wie man traditionelle venezianische Weine wie Amarone und Valpolicella herstellt. Als er sein eigenes Projekt Zyme begann, beschloss Celestino, einen experimentelleren Ansatz der Weinherstellung zu erforschen, welcher von Weinkritikern und Liebhabern auf der ganzen Welt bewundert wird. Die charmante Bordeaux-Mischung von Celestino ist nach den Anteilen der einzelnen Reben in der Zusammensetzung benannt: 60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc und 20% Merlot. Der Wein beginnt mit suggestiven Aromen von Cassis, schwarzer Kirsche, süßen Gewürzen und Süßholz, während der erste Schluck ein starkes Geschmacksprofil mit intensiven Noten von dunklen Beeren, einer kräftigen Struktur, einem vollen Körper und gut definierten Tanninen aufweist. Es ist ein Wein, der mehrere Jahre gelagert werden kann aber auch jetzt zu einem herzhaften Rindfleisch-Bourguignon oder einem erstklassigen Steak mit Pommes frites serviert werden kann.","brand":"Zyme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270172107082,"sku":"IT-ZM-210005","price":40.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/shopping_2_1_1.png?v=1762773790"},{"product_id":"chateau-clos-marsalette-pessac-leognan-2017-chateau-clos-marsalette","title":"Chateau Clos Marsalette Pessac-Leognan 2017","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=44855962430\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eJetzt genießen oder bis zu 20 Jahre lagern. Vor dem Servieren dekantieren. Das Chateau Clos Marsalette befindet sich in Martillac in der Appellation Pessac-Léognan und ist im gemeinsamen Besitz von Graf Stephan von Neipperg und Didier Miqueu. Die Familie Niepperg stammt aus Deutschland, wo sie im 13. Jahrhundert mit dem Weinbau begann. Nach fast 800 Jahren Weinbautradition in der Familie übernahm Stephan von Neipperg 1971 die Leitung der von seiner Familie erworbenen Güter in Bordeaux. Der Weinbau steht im Mittelpunkt des Weinguts. Die Weinberge von Clos Marsalette umfassen eine Fläche von 12,30 Hektar für Rotwein und 1,30 Hektar für Weißwein und werden besonders gepflegt, um einen Wein zu erzeugen, der das Terroir genau widerspiegelt. Der Rotwein von Clos Marsalette ist ein Verschnitt aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Dieser Wein reift 18 Monate in französischen Eichenfässern auf der Hefe und ist ausgewogen, rund und anhaltend. Im Bouquet zeigen sich Brombeeren, Tabak und Leder mit subtilen Noten von Minze, Espressobohnen und süßer Vanille. Am Gaumen zeigt sich eine feine Reife schwarzer Früchte, die von Zigarrenkiste, nassem Stein und getrockneten Kräutern begleitet wird. Samtige Tannine und eine pikante Säure machen diesen Wein zu einem idealen Begleiter zu Kalbfleisch, Wild, geschmortem Rindfleisch, reifem Käse oder gebratenen Kartoffeln und Gemüse.","brand":"Chateau Clos Marsalette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270172795210,"sku":"FR-CC-170001","price":29.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/chateau-clos-marsalette-pessac-leognan-2017_1.png?v=1762773798"},{"product_id":"walt-sta-rita-hills-pinot-noir-2019-hall","title":"Walt Sta. Rita Hills Pinot Noir 2019","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512047997\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 15 Jahre. Sie brauchen ihn nicht zu dekantieren, aber öffnen Sie ihn am besten eine halbe Stunde vor dem Servieren. Das in der Nähe der historischen Sonoma Plaza im Herzen von Sonoma County gelegene Weingut WALT produziert hochwertige Pinot Noirs und Chardonnays aus Trauben von Weinbergen, die über Sta. Rita Hills, Sonoma County, Anderson Valley und Willamette Valley verteilt sind. Die Arbeiten im Weinberg und im Keller werden von Steve Leveque und Megan Gunderson mit einer nicht-interventionistischen Philosophie geleitet, die darauf abzielt, den maximalen Ausdruck der Trauben und des Terroirs der Herkunft zu ermöglichen. Die Pinot Noir-Trauben stammen aus dem Weinberg Rita's Crown, der auf der Spitze eines Hügels auf lehmigen und sandigen Kalksteinböden liegt. Hier begünstigen die Boden- und Klimabedingungen die Produktion von intensiv duftenden Weinen mit einer ausgeprägten mineralischen Ader. Der Walt Sta. Rita Hills Pinot Noir ist ein reichhaltiger und eleganter Wein, der sich durch eine lebhafte und helle rubinrote Farbe auszeichnet. In der Nase besticht der Wein mit Aromen von roten Früchten wie Granatapfel, Himbeeren und Kirschen, gefolgt von Veilchen, erdigen und lakritzigen Noten. Am Gaumen ist er fleischig und kraftvoll, behält aber gleichzeitig eine elegante Anmut und gute Balance. Er ist lebendig und frisch und hat einen langen, leicht würzigen Abgang. Er passt perfekt zu Wachteln, Ente und Gans.","brand":"Hall","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270174892362,"sku":"US-HL-190001","price":58.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/walt-sta-rita-hills-pinot-noir-2019.png?v=1762773804"},{"product_id":"alpasion-malbec-2020-alpasion","title":"Alpasion Malbec 2020","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512047999\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 10 Jahre. Sie brauchen ihn nicht zu dekantieren, aber öffnen Sie ihn am besten eine halbe Stunde vor dem Servieren.  Alpasion wurde von einer Gruppe von Freunden mit einer gemeinsamen Leidenschaft für Wein gegründet und ist ein argentinisches Boutique-Weingut mit Sitz in Mendoza. Das Unternehmen, dessen Name sich aus der Verbindung der Worte 'alma' und 'pasion' zusammensetzt, was soviel wie Seele und Leidenschaft bedeutet, produziert auf seinen 85 Hektar biologisch bewirtschafteten Weinbergen, die in einer eindrucksvollen Landschaft liegen, Weine von hervorragender Qualität. Auf dem Weingut gibt es auch eine Lodge und ein Restaurant für Weintouristen. Dieser 100%ige Malbec wird aus weniger als 10 Jahre alten Rebstöcken gewonnen, die auf sandigen, steinigen und lehmigen Schwemmlandböden in einer Höhe von etwa 1.200 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Die Ernte erfolgt von Hand. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur und mit einheimischen Hefen statt und nur ein kleiner Teil des fertigen Weins wird in Fässern aus Bordeaux-Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Sein Geschmacksprofil ist intensiv fruchtig mit Noten von Kirsche, Pflaume und schwarzen Beeren und einigen Nuancen von Schokolade. Am Gaumen ist er voll, kräftig und reichhaltig mit weichen Tanninen. Er ist gut ausbalanciert und zeigt einen langen und warmen Abgang. Perfekt zu Rinderbrust und gegrilltem Fleisch oder auch zu Lammbraten.","brand":"Alpasion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270175154506,"sku":"AR-AL-200001","price":19.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/alpasion-malbec-2020.png?v=1762773814"},{"product_id":"daou-central-coast-pinot-noir-2019-daou","title":"DAOU Central Coast Pinot Noir 2019","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512047966\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 9 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Dieser anmutige und perfekt ausbalancierte Central Coast Pinot strotzt nur so vor Noten von Kirschen, roten Johannisbeeren, Erdbeeren und Rosenblättern, zusammen mit tieferen Noten von getoasteter Eiche, getrockneten Kräutern und afrikanischen Veilchen. Die seidig weiche Textur und der mittlere Körper verbinden sich wunderbar mit der reichen roten Frucht und enden in einem reinen, sauberen Abgang, gewürzt mit schwarzer Olive, Zigarrenkiste und Trüffel, die lange auf der Zunge verweilen. Dieser anspruchsvolle kalifornische Pinot aus kühlem Klima ist das Werk von Daniel Daou, der über jahrzehntelange Erfahrung in der Arbeit mit vielen der besten Lagen der Region für den Anbau von Pinot Noir verfügt, darunter Solomon Hills und Gary's Vineyard. Diese neue Version wurde aus einer Auswahl von Daniels Lieblingsweinbergen an der Küste hergestellt, wo der nahe gelegene Pazifische Ozean für reichlich kühlende Brisen und Nebel sorgt, um die delikaten Aromen und die Frische in den Trauben zu erhalten. Daniel und sein Bruder Georges flohen aus ihrer libanesischen Heimat nach Frankreich, wo sie sich in den Wein verliebten. Später lebten und arbeiteten die Brüder in den USA und es dauerte nicht lange, bis sie dieses außergewöhnliche Hanggrundstück in den Hügeln von Santa Rita entdeckt hatten, das vom legendären Winzer André Tchelistcheff als \"ein Juwel der ökologischen Elemente\" beschrieben wurde und gründeten daraufhin DAOU. 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Zwei Stunden vor dem Servieren dekantieren. Das historische Weingut Mayacamas wurde 1889 von dem deutschen Einwanderer und Gurkenhändler J.H. Fisher erbaut, stand aber nach dem Erdbeben von 1906 bis 1941 leer. Nachdem es mehrere Besitzer hatte, gehört es heute der Familie Schottenstein, die den legendären Winzer Andy Erickson aus Napa ins Haus holte und so ihren Weinen zum heutigen komplexen und überzeugenden Hausstil verhalf. Cabernet Sauvignon wurde erstmals in den 1940er Jahren auf dem Weingut angepflanzt, obwohl die Früchte für diese Abfüllung von ausgewählten Weinbergen in der Appellation Mount Veeder stammen. Dabei handelt es sich meist um 20 bis 30 Jahre alte ökologisch bewirtschaftete Rebflächen in Hanglage, die von einem kühlen Bergklima und einigen der niedrigsten Erträge in Napa profitieren. Die kargen Böden und die schwierigen Bedingungen sorgen dafür, dass die Trauben viel natürliche Frische und elegante Frucht mit zarter Mineralität behalten. In der Kellerei werden die Früchte in einer Kombination aus Betontanks, offenen Fässern und Edelstahltanks vergoren, um dem fertigen Wein noch mehr Komplexität zu verleihen. Der junge Wein reift dann 20 Monate lang in großen Fässern, gefolgt von zwölf Monaten in kleineren neutralen Barriques. Die letzte Reifung erfolgt für ein weiteres Jahr in der Flasche. Der lange Prozess und das exzellente Terroir bringen einen kraftvollen und doch eleganten Wein hervor, der mit exotischen Noten von Feigen, Kakao, Sandelholz und poliertem Leder sowie üppigen dunklen Früchten aufwartet. Die kräftigen Tannine und die intensive Persönlichkeit dieses eindrucksvollen Rotweins werden ein Jahrzehnt im Weinkeller gut vertragen, obwohl er auch jetzt schon zu deftigen roten Fleischgerichten genossen werden kann.","brand":"Mayacamas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270176596298,"sku":"US-MA-180002","price":224.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/mayacamas-cabernet-sauvignon-2018.png?v=1762773847"},{"product_id":"domaine-jessiaume-santenay-premier-cru-les-gravieres-numerus-clausus-2021-domaine-jessiaume","title":"Domaine Jessiaume Santenay Premier Cru Les Gravieres Numerus Clausus 2021","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512047981\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 15 Jahre. Dekantieren ist optional, bis zu 30 Minuten vor dem Servieren. Die Winzer der Domaine Jessiaume sind seit fast zwei Jahrhunderten Schöpfer und Erzeuger von Spitzenweinen aus dem Burgund. Das robuste Weingut wurde 1850 von der Familie Jessiaume gegründet und wurde seitdem von Dr. Jean-François Le Bigot übernommen, der die Kellerei in eine neue Ära des minimal-invasiven Weinbaus geführt hat.  Domaine Jessiaume hat seine Finger in vielen der feinsten Torten der Côte de Beaune. Das Weingut ist der größte Besitzer des Premier Cru Weinbergs \"Les Gravières\" in Santenay, der über 3,8 Hektar fruchtbaren, mineralreichen Bodens verfügt. Numerus Clausus (\"geschlossene Zahl\" auf Lateinisch) wird in begrenzten Mengen aus den ältesten Rebstöcken von Les Gravières gekeltert. 80 Jahre Erfahrung in der Vergangenheit verleihen diesem Wein einen unglaublich nuancierten Charakter. In der Nase entdeckt man eine tiefe Quelle erdiger Düfte, zusammen mit angenehmen Noten von wilden Heckenbeeren, darunter Brombeeren und Himbeeren. Im Mund bietet er eine perfekte Balance aus reichem Körper und drahtiger Säure mit einem langen, kräftigen Abgang. Wenn sich der Wein öffnet, können Sie auch Noten von Menthol, Lakritz, Kräutern und Mineralien entdecken. Kombinieren Sie ihn mit einer Scheibe gereiften Käses, geschmortem Rindfleisch oder einem reichhaltigen und kräuterartigen Lammbraten.","brand":"Domaine Jessiaume","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270177481034,"sku":"FR-JI-210002","price":68.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/domaine-jessiaume-santenay-premier-cru-les-gravieres-numerus-clausus-2021.png?v=1762773867"},{"product_id":"pegasus-bay-pinot-noir-2020-pegasus-bay","title":"Pegasus Bay Pinot Noir 2020","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512047990\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren 1 Stunde Leuchtendes Rubinrot, in der Nase Noten von Kirsche, Himbeere, Erdbeere und ein Hauch von Schokolade. Am Gaumen ist er sowohl elegant als auch kraftvoll mit feinen Tanninen und einer tollen Säure. Aromen von Pflaumen, Himbeeren, Schokolade und ein pikanter Hauch von Pilzen zeichnen diesen hervorragenden Pinot Noir aus. Ein Hauch von Eichenholz unterstützt die Entwicklung dieses wunderbar komplexen und großartigen Weins. Der Abgang ist lang mit einem Hauch von Schokolade am Ende. Er passt hervorragend zu Pasta, gegrilltem Fleisch, Schweinefleisch und Käse. Das Weingut Pegasus Bay ist stolz darauf, mit minimalen Eingriffen Früchte höchster Qualität zu erzeugen, die das Terroir zum Ausdruck bringen und zu beeindruckenden Weinen führen. Es werden nachhaltige Weinbergsbewirtschaftungstechniken angewandt, einschließlich geringer Erntemengen und minimaler Handhabung der Früchte während des gesamten Prozesses. Sanftes Pressen, malolaktische Gärung mit einheimischen Hefen und Klärung des Weins durch Absetzen tragen zur Erzeugung hochwertiger, sehr interessanter Weine bei. Die Trauben wurden nach den traditionellen Methoden der Weinherstellung aus dem Burgund in verschiedenen Stadien von Hand geerntet, um eine optimale Reife zu gewährleisten. Die Früchte wurden entrappt und in kleinen Gärbottichen vergoren. Nach der Gärung wurde der Wein in kleine Eichenfässer gefüllt, von denen 30% aus neuer Eiche bestanden. Es folgte eine zweite Gärung (malolaktisch), bevor der Wein 18 Monate lang im Fass reifte.","brand":"Pegasus Bay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270177612106,"sku":"NZ-PB-200001","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/pegasus-bay-pinot-noir-2020.png?v=1762773874"},{"product_id":"enroute-les-pommiers-pinot-noir-2019-far-niente","title":"EnRoute Les Pommiers Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=44065990422\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eJetzt genießen oder bis zu 10 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig, aber es wird empfohlen, den Wein eine halbe Stunde vor dem Servieren zu entkorken. EnRoute wurde 2007 von den Partnern des Weinguts Far Niente im Napa Valley gegründet und ist das Ergebnis ihrer gemeinsamen Leidenschaft für Pinot Noir. Nach dem Kauf und der Neubepflanzung einer 20 Hektar großen Apfelplantage in der Nähe von Graton in Sonoma County beschlossen die Partner, den Weinberg Amber Ridge zu erwerben und ein Weingut zu gründen, das sich dem Einfangen der magischen Essenz dieser erstaunlichen Rebsorte widmet.   Les Pommiers Pinot Noir hat seinen Namen von einer verlassenen Apfelplantage, die sich in der Nähe des Northern Spy Vineyard befand, von dem die Trauben stammen. Dieser Wein zeigt eine schöne rubinrote Farbe. Er ist reichhaltig und seidig mit einem duftenden Bouquet von getrockneten Rosenblättern und Beeren, Himbeerkonfitüre und Brombeeraromen. Im Mund ist er ein saftiger, voller und runder Wein mit Akzenten von Gewürznelken und Unterholz, die bis in den Abgang hinein zu erahnen sind. Die Tannine sind reif und perfekt eingebunden. Der Säuregehalt ist lebendig und sehr ausgewogen. Genießen Sie ihn jetzt zu Perlhuhn, Ente oder einer gemischten Käseplatte, oder lassen Sie ihn noch ein paar Jahre im Keller liegen.","brand":"Far Niente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270178267466,"sku":"US-EN-230001","price":70.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/enroute-les-pommiers-pinot-noir-2019_1.png?v=1762773881"},{"product_id":"bessa-valley-syrah-2017-bessa-valley","title":"Bessa Valley Syrah 2017","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512047906\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eJetzt genießen oder bis zu 20 Jahre lagern. Das Dekantieren ist optional, bis zu einer Stunde vor dem Servieren.   Das Weingut Bessa Valley liegt am Fuße des Rhodopengebirges in Bulgarien, einer Region mit einer alten Weinbautradition. Das Weingut wurde 2001 in der Nähe des Dorfes Ognianovo gegründet und befindet sich im Besitz von Graf Stephan von Neipperg, einem erfahrenen Önologen mit einem beeindruckenden Bordeaux-Stammbaum.   Das Weingut Bessa Valley baut vor allem Bordeaux- und Rhônetal-Rebsorten an, die auf den Lehm- und Kalksteinböden der Region gut gedeihen. Eingebettet zwischen den Rhodopen im Süden und den hohen Hügeln im Norden bildet das Tal einen Windkanal, der das kontinentale Klima mildert.   Der Syrah der Bessa Valley Winery hat eine schöne, tiefviolette Farbe im Glas und zeigt Aromen von Blaubeer- und Brombeerkonfitüre, roten Kirschen und Röstaromen von Eichenholz. Er besteht zu 100% aus Syrah-Trauben, die in Betontanks vergoren wurden, bevor sie 18 Monate lang in französischen Eichenfässern reiften. Er hat einen mittleren Körper und zeigt am Gaumen eine wunderbare Struktur und Komplexität. Aromen von Waldfrüchten, Leder, roter Paprika und Rauch kommen wunderbar zum Ausdruck. Er passt perfekt zu würzigen, tomatenreichen Nudelgerichten, mildem Käse oder einer Vielzahl von reichhaltigen Fleischgerichten.","brand":"Bessa Valley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270178758986,"sku":"BG-BV-170002","price":33.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/bessa-valley-syrah-2017.png?v=1762773901"},{"product_id":"stark-conde-cabernet-sauvignon-2018-stark-conde","title":"Stark Conde Cabernet Sauvignon 2018","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=43877778224\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 7 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Stark Conde liegt im malerischen und zerklüfteten Jonkershoek Valley in Stellenbosch und ist ein familiengeführtes Weingut mit derzeit etwa 21 Hektar Weinanbaufläche. Das Tal zeichnet sich durch große Höhenunterschiede aus, wobei die Weinberge zwischen 150 und 600 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Dadurch entstehen komplexe, facettenreiche Weine, die mit traditionellen Techniken und präzisen Methoden wie Handverlesung der Trauben und Gärung in kleinen Chargen hergestellt werden. Dieser robuste Cabernet wird in einem kraftvollen und doch zugänglichen Stil aus Früchten von vier Weinbergen in Stellenbosch hergestellt, die auf den charakteristischen eisenreichen Granitböden der Region angelegt wurden. Die Trauben werden typischerweise Mitte März bei optimaler Reife gelesen und sorgfältig von Hand sortiert, sodass nur erstklassige Früchte in diese Abfüllung gelangen. Nach der Vinifizierung reift der junge Wein 20 Monate lang in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt und freigegeben wird. Noten von zerkleinerten Brombeeren, Zedernholz und Teeblättern prägen das Bouquet, während der Gaumen intensive Noten von dunklen Beeren, gewürzt mit getrockneten Kräutern, Mokka und Zigarrenkiste bietet. Das kräftige Geschmacksprofil wird durch feste Tannine und eine gut aufgebaute Struktur ergänzt, die sich in den nächsten Jahren im Keller sänftigen wird. Ideal als Begleiter zu einem typisch südafrikanischen Braai, Barbecue oder zu gebratenem roten Fleisch.","brand":"Stark Conde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270178955594,"sku":"ZA-SC-18000","price":19.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/2020-05-13_23.11.30_1_1.png?v=1762773907"},{"product_id":"chateau-branaire-ducru-2018-chateau-branaire-ducru","title":"Chateau Branaire-Ducru 2018","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41512047984\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 25 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Angrenzend an das Château Beychevelle erstreckt sich das Weingut Branaire-Ducru über eine 50 Hektar große Parzelle auf quartärem Schotterboden. Das Château, das seit dem 17. Jahrhundert bekannt ist und 1855 in den Rang eines 4ème Cru erhoben wurde, gilt als eines der wichtigsten in der Weinregion Saint-Julien. Der moderne Keller ist mit einem Schwerkraftsystem (ohne Pumpen) ausgestattet, das die Unversehrtheit der Früchte garantiert. Château Branaire-Ducru ist ein klassischer Bordeaux-Verschnitt mit einer Mehrheit von Cabernet-Sauvignon, mit Zusätzen von Merlot, Petit-Verdot und Cabernet-Franc. Die Trauben stammen von Rebstöcken mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren (einige sind sogar über 100 Jahre alt), die auf kiesig-kieselhaltigen Schwemmlandböden aus dem Quartär gepflanzt wurden. Diese Böden gelten als eines der wärmsten Terroirs der Region und sind besonders günstig für die Entwicklung von spät reifenden Sorten wie Cabernet Sauvignon. Der Wein zeigt eine tiefe und intensive rote Farbe mit granatroten Reflexen. Sein aromatisches Profil ist frisch und komplex mit Noten von reifen roten Früchten und einigen Anklängen von Gewürzen und Schokolade. Am Gaumen ist er kräftig, kraftvoll und fleischig, aber auch ausgewogen. Es ist ein frischer und reifer Wein, dicht und erfrischend, der sehr gut zu gegrilltem rotem Fleisch passt.","brand":"Chateau Branaire-Ducru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270179021130,"sku":"FR-RD-180001","price":73.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/chateau-branaire-ducru-2018.png?v=1762773915"},{"product_id":"tinazzi-valleselle-aureum-acinum-amarone-della-valpolicella-2018-tinazzi","title":"Tinazzi  Valleselle Aureum Acinum Amarone della Valpolicella 2022","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=44065990414\u0026amp;a=1711137\u0026amp;m=30693\" target=\"_blank\" class=\"btn\" style=\"background:#fff;color:#1fa2ef;border:1px solid #1fa2ef;padding:10px 20px;text-decoration:none;border-radius:6px;display:inline-block;\"\u003eBeim Anbieter ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003eLagerung bis zu 15 Jahre. Vor dem Servieren muss er nicht dekantiert werden. Der Tinazzi Tenuta Valleselle Aureum Acinum Amarone Della Valpolicella ist ein italienischer Rotwein, der pure Glückseligkeit und Vornehmheit ausstrahlt, was sich in seiner kühnen Präsentation zeigt. Gian Andrea Tinazzi, der heutige Besitzer des Weinguts Tinazzi, hat viel getan, um den Erwartungen seiner Familiengeschichte gerecht zu werden. Das Weingut ist dank der großen unternehmerischen Anstrengungen von Gian ein großer Erfolg geworden. Dieses kräftige, vollmundige Meisterwerk ist reich an außergewöhnlichen Aromen von fruchtigem Gin, schwarzem Wegerich, weißer Schokolade, Nelken und Currysauce, die durch zarte Noten von rotem Pfeffer, Karamell und Steinsand ergänzt werden. Auf der Zunge zeigt der Wein eine mäßige Säure, die durch den Geschmack von destilliertem Likör und Noten von schwarzen Johannisbeeren, Kakaopulver und Vanille gemildert wird. Die Trauben der Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella werden von Hand in den Weinbergen geerntet, bevor sie fast vier Monate lang auf Matten ausgebreitet werden, um sie zu dehydrieren. Die teilweise getrockneten Trauben durchlaufen einen langsamen Gärungsprozess von bis zu 2 Monaten, bevor sie zur Reifung in Eichenfässer umgefüllt werden. Dies kann bis zu einem Jahrzehnt dauern. Tinazzi Tenuta Valleselle Aureum Acinum Amarone della Valpolicella ist ideal, wenn er bei kühlen Temperaturen nach 2 bis 3 Stunden Belüftung serviert wird. Er passt hervorragend zu dunkler Schokolade und Fleischspezialitäten sowie zu Käse.","brand":"Tinazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53270180757834,"sku":"IT-TZ-220013","price":35.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/files\/tinazzi-valleselle-aureum-acinum-amarone-della-valpolicella-2017_1.png?v=1762773950"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0847\/4745\/2746\/collections\/Collection-_2.png?v=1762778292","url":"https:\/\/m-markt.com\/collections\/rotwein.oembed?page=46","provider":"M-Markt.com","version":"1.0","type":"link"}