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Fleischerei Holtkamp

Handwerkstradition seit 1920

Familienbetrieb im Herzen von Bremen-Hemelingen.
Wir stehen für rustikale Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Schlachtung und Räucherei.

  • Eigene Schlachtung
  • Regionale Erzeuger
  • Täglich frischer Imbiss
  • Eigene Räucherei
  • Geflügel von Borgmeier
  • Über 100 Jahre Tradition
Öffnungszeiten:
Di - Fr: 07:00–13:00 & 15:00–18:00 Uhr
Sa: 07:00–12:00 Uhr | Mo & So: Geschlossen
☏ Vorbestellung 🍽 Partyservice
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Partyservice

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Fleischerei Holtkamp

Tradition & Handwerk seit 1920

Partyservice (10-60 Personen)

Vom Live-Grillen bis zum fertigen Buffet – wir planen Ihr Event nach Maß.

Vorschlag 1

Hähnchenbrust in Madras Curry, Ananassoße, Brokkoli & Salzkartoffeln.

Vorschlag 2

Grünkohl mit Kasseler, Pinkel, Kochwurst & Salzkartoffeln.

Vorschlag 3

Krustenbraten, Soße, Kartoffelgratin & Blumenkohl Hollandaise.

Vorschlag 4

Schweinefilet im Speckmantel, Rösti, Buttergemüse & Salat.

"Natürlich stellen wir auch gerne nach Ihren Wünschen zusammen." 📅 Vorabgespräch & Buchung 

Unsere Historie

Unsere Geschichte

"Über 100 Jahre Leidenschaft für das Fleischerhandwerk"

1920 Johann Holtkamp I

Johann Holtkamp I. eröffnete die Fleischerei Holtkamp und legte den Grundstein für unsere Tradition.

1946 Johann Holtkamp II

Johann Holtkamp II. schließt seinen Meister ab und übernimmt die Fleischerei.

1989 Johann Holtkamp III

Johann Holtkamp III. führt das Geschäft nach dem Tod seines Vaters kontinuierlich fort.

2015 Nils Holtkamp

Nils Holtkamp übernimmt und führt die Fleischerei in alter sowie neuer Tradition weiter.

Handgemacht aus Überzeugung – seit 4 Generationen.

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  • Party Brötchen Platte

    Für 10 bis 60 Personen

    Belegte Brötchen mit Wahlauflage aus unserer Theke

    Details & Bestellung 

  • Grünkohl, Pinkel & Kassler

    Grünkohl mit Kasseler,
    Pinkel, Kochwurst und
    Salzkartoffeln.

    Details & Bestellung 

  • Fruchtiges Hähnchen

    Hähnchenbrustfilet in
    Madras Curry gebraten
    Fruchtiger Annanassoße,
    Brokkoli mit Salzkartoffeln.

    Details & Bestellung 

  • Krustenbraten

    Krustenbraten in Soße,
    Kartoffelgratin, Blumenkohl
    in Hollondaisesoße.

    Details & Bestellung 
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