Abraham Serrano Schinken luftgetrocknet

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„Aus der Sierra“ – dies ist die Bedeutung, die sich hinter dem spanischen Wort Serrano verbirgt. Es beschreibt den hochgelegenen Herkunftsort dieser luftgetrockneten, mindestens 11 Monate gereiften Spezialität, dem sie sowohl den Namen als auch ihren mild aromatischen, von einer typisch nussigen Note geprägten Geschmack verdankt. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.