Campo Verde Demeter Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

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Dieser italienische Balsamessig aus Concordia, in der Provinz Modena, wird in einem Familienbetrieb nach modenesischer Tradition hergestellt und enthält ausschließlich Weintraubensubstanzen. Dank seines süß-säuerlichen Geschmacks eignet sich der Aceto Balsamico die Modena I.G.P. hervorragend, um Dressings, Marinaden und Saucen zu verfeinern.