Bratwurst mit Kalbfleisch

Was für eine delikate Bereicherung der Genusspalette für Pfanne oder Grill! Die außergewöhnliche Zartheit in Konsistenz und Geschmack dieser Würste beruht auf dem hohen Kalbfleisch-Anteil am Brät, das mit ausgesuchten Gewürzen harmonisch abgeschmeckt wurde. Jetzt dazu nur noch Brot, Senf und Bier - sehr schön aber auch ein frisch-knackiger Weißwein - und fertig ist der Schmaus!