Manuka Honig 300+MGO

Manuka Honig wird aus der sogenannten Südsee-Myrte gewonnen. In Neuseeland seit Urzeiten ein Mittel der Naturheilkunde, wird er bei uns auch wegen seines sehr würzigen Geschmacks geschätzt, der typisch für einen Baumhonig ist. Am Gaumen lässt sich neben dunklen Karamell-Noten eine ganz leichte Schärfe wahrnehmen, die den Honig zur Verwendung für z.B. asiatische Rezepturen sehr interessant machen.