Niederbayerisches Geräuchertes

Ein echtes niederbayerisches Schmankerl: In einem bayrischen Spitzenbetrieb sorgfältig gepökelt, gewürzt und anschließend behutsam geräuchert, empfiehlt sich dieser saftige, wunderbar pikante und kernig kraftvolle Leckerbissen zu Sauerkraut und zu einem frischen, auszuschließend Bier.