Rohpolnische

Knacks - einfach reinbeißen und genießen! Es soll ja Leute geben, die unsere Polnische ohne viel Federlesens verspeisen, roh aus der Hand, allenfalls mit einer knusprigen Semmel als Begleitung. Ja, und die haben recht, denn das ist sicher die trefflichste Art, diesem feingekörnten, saftigen, mild gewürzten Klassiker aus dem Besten vom Schwein die gebührende Reverenz zu erweisen. Dennoch gibt es für eine deftige Rohpolnische wie diese diverse weitere Zubereitungsarten ? von einer wunderbar schmackhaften Seite zeigt sie sich zum Beispiel gedünstet zum Rosenkohl.