Schinkenkrakauer

Schön fleischsaftig im Geruch, mit einem nussigen Anklang und zarter Räuchernote, gibt die Schinkenkrakauer ihr Bestes, wenn sie ganz dünn aufgeschnitten ist. Dann spürt man diese dichte, dennoch griffige Textur vom reichhaltigen Schweine- und Rindfleisch sowie von Speck in aller schönen Deutlichkeit. Geschmacklich typisch herzhaft und vollmundig, mit pikanten Akzenten von den Pfefferkörnern - ein gar vortrefflicher Schmaus.