Spitzkraut, Erdnuss, Quinoa

Krautsalat ist Ihnen zu bodenständig? Hier kommt eine Version mit exotischem Twist! Zu klassischem Blaukraut und Spitzkraut gesellen sich Karotten und Frühlingszwiebeln. Und ein kulinarischer Clou: Quinoa, Zuckerschoten, Erdnüsse, Koreander und Ingwer bringen völlig neue Aromen ins Spiel. Was bleibt, ist die Tatsache, dass auch diese neue Art von Krautsalat hervorragend zu Grillfleisch passt.