Weißwurstradl Suppe

Ein herzhaftes Süppchen, das bayerische Tradition mit echtem Metzgerhandwerk verbindet. Die handgemachten Weißwürste werden in dünne Radl geschnitten und in einer kräftigen Fleischbrühe serviert. Ein deftiger Auftakt für ein bayerisches Festmahl oder als wärmende, schnell zubereitete Zwischenmahlzeit. Die Suppe kann mit frischem Schnittlauch oder Petersilie garniert und mit knusprigem Bauernbrot serviert werden.