Liakada Oliven mit Mandeln

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Du sehnst dich nach Sommer, Sonne, Strand und Meer? Dann hol dir doch einfach ein paar sonnenverwöhnte Oliven von der griechischen Urlaubsinsel Chalkidiki nach Hause. Du wirst sehen, zusammen mit ein paar weiteren mediterranen Spezialitäten zieht Urlaubsstimmung bei dir ein! Die Oliven werden mit größter Sorgfalt von Hand mit Mandeln gesteckt. Sie sind ideal in Salaten, als Beilage zu kalten Platten, Käse und Fleischgerichten sowie zum traditionellen Ouzo-Mezé. Du kannst auch daraus einen Olivenaufstrich mit Mandeln zaubern, in dem du noch Zitronensaft, Knoblauch, Petersilie, etwas Salz und Olivenöl hinzufügst und alles pürierst. Dazu ein frisches Pita-Brot und einen Ouzo! Jámas!